Co je Hood Fan?

Zatímco vaření je pro mnoho lidí příjemným zážitkem, vedlejší produkt vaření často není. Mnoho z nich během vaření zažilo kuchyň plnou kouře, stříkajícího oleje a silných pachů. Odsavač par je zařízení, které během procesu vaření zajišťuje větrání, cirkulaci vzduchu a odstraňování kouře a / nebo zápachu.

Ventilátor s kapucí se vyrábí buď pomocí rotačního ventilátoru, podobně jako tradiční ventilátor pro domácnost nebo ventilátor ve tvaru sudu. Hlavně tvarovaný ventilátor je obecně tišší a účinnější než ventilátor s rotačním stylem. Avšak ventilátor s rotačním stylem je obvykle levnější. Ať už je to rotační nebo válcovité, ventilátor vtahuje vzduch do jednotky, a to buď odvětráním ven nebo recirkulací zpět do místnosti.

Nejúčinnějšími ventilátory jsou odsávací nebo odvětrávané systémy. Tyto systémy skutečně odstraňují kouř, páru a pachy z varného prostoru. Když ventilátor odvádí vzduch ze sporáku, je filtrován a poté odváděn ven přes systém odsávacího potrubí.

Odsavač par, který nepoužívá potrubní systém, se často nazývá recirkulační nebo nevduchovaný odsavač par. Recirkulační systém nasává vzduch, poté jej čistí a filtruje, než cirkuluje zpět do místnosti. Vzhledem k tomu, že vzduch, že ve skutečnosti není odstraněn z varného prostoru, recirkulační kapuce ventilátory nejsou tak účinné při odstraňování negativních účinků kouře a zápachu, jak Klimatizační systémy kapuce ventilátorů.

Nad ventilátorem nebo přímo za ním je nejčastěji umístěn ventilátor odsavače par. Mnoho ventilátorů s digestoří umístěných nad sporákem je často kombinováno v jednotce, která zahrnuje mikrovlnnou troubu a osvětlení. Tyto kombinované jednotky sice nabízejí úsporu místa, ale nejsou tak účinné jako samostatné ventilátory.

Spotřebitelé, kteří mají kamna umístěná na kuchyňských ostrovech nebo kteří nechtějí nad sporákem velkou kapuci, si mohou vybrat větrný ventilátor. Ventilátory Downdraft se obvykle nacházejí za zadními hořáky kamna. Pokud se nepoužívá, downdraftův ventilátor se zasune do prostoru sporáku nebo pultu a sedí v jedné rovině s povrchem. Při používání se ventilátorová jednotka zvedne za sporák a sedí nad varnou plochou.

Zatímco downdraft jednotky jsou méně vizuálně rušivé než tradiční digestoř, nejsou tak účinné, jak se nad fanoušky rozsahu vzhledem k jejich typické umístění za kamen. Dokonce ani větroví fanoušci, kteří jsou umístěni uprostřed kamna, poblíž hořáků, nefungují tak efektivně jako jejich protějšky kapoty. Ventilátor downdraftu musí pracovat tvrději než ventilátor přes digestoře, protože se snaží zvrátit směr vzhůru, v němž se přirozeně pohybuje kouř a pára.