Wie wähle ich die beste schwarze Tomate?
Der beste Weg, eine schwarze Tomate zu wählen, besteht darin, Geschmack, ästhetische Anziehungskraft und Krankheitsresistenz zu berücksichtigen. Viele Gärtner wählen eine schwarze Tomate, weil sie zuerst von ihrer dunklen, exotischen Farbe und ihrem unverwechselbaren, rauchigen Geschmack angezogen werden. Es wurden schwarze Tomatensorten entwickelt, die für viele Arten von Klimazonen und Wachstumsbedingungen geeignet sind, insbesondere für kühlere Klimazonen mit kürzeren sommerlichen Wachstumssaisonen. Diese ungewöhnlichen Erbstück -Tomaten sind in mehr als 50 Typen erhältlich, die in Größe, Geschmack und Farbe variieren. Einige haben sogar Streifen und Grüntöne in ihren Häuten, wenn sie reif sind. Diese Tomaten heben sich von den meisten Erbstücken ab, die in der Regel rot, gelb oder orange sind. Während einige schwarze Tomatensorten eine tiefe, dunkle Farbe haben, insbesondere wenn sie Wärme ausgesetzt sind, sind andere meistens rot und nur einen Hauch von purpurerem Farbton. Diese können für Gärtner geeignet seinS, die eine Tomate wollen, die den traditionellen roten Sorten eher ähnelt.
Die schwarze Tomate entstand auf der Krim -Halbinsel in der Ukraine. Viele Sorten sind ziemlich winterhart und können aufgrund ihres kühlen Erbes kühlere Sommer tolerieren, was sie zu einer klugen Wahl für Nordgärtner macht, die sonst möglicherweise keinen Erfolg haben, um Tomaten zu erhöhen. Es dauert nur 75 Tage, bis diese Tomaten reifen können. Ein Faktor der Attraktivität von schwarzen Tomaten ist die klimatische Flexibilität, da sie auch lange, heiße Sommer ertragen können. Die Menge an Wärme und Sonne, die sie während der Vegetationsperiode erhalten, kann die Farbtiefe beeinflussen.
Obwohl die schwarze Tomate exotisch erscheint, ist sie leicht zu wachsen und kann selbst für den Anfänger eine gute Wahl sein. Viele schwarze Sorten sind bekannt für ihre Größe und folglich eine Tendenz, sich zu teilen. Es gibt jedoch einige neuere Sorten, die speziell entwickelt wurden, um th zu minimierenE Die Chancen einer Aufteilung und Maximierung der Resistenz gegen gemeinsame Tomatenkrankheiten und Schädlinge.
Da die schwarze Tomate eine Erbstück -Sorte ist, ist sie nicht über lokale Gartenzentren erhältlich und kann über verschiedene Online -Saatgutquellen gekauft werden, die detaillierte Beschreibungen jeder Sorte und Einzelheiten zu ihrer Härte und Krankheitsresistenz haben. Unternehmen sind hilfreich, um den Geschmack der Tomaten zu beschreiben, der häufig rauchig und erdig ist und möglicherweise entweder salzig oder süß ist.
Einige der beliebtesten Sorten mit Erzeuger sind schwarzer Krim, eine herzhafte russische Sorte von Beefsteak, die eine der ältesten Sorten ist, und der Schwarz von Tula, eine sehr große und ästhetisch ansprechende Tomate, die Hitze toleriert. Obwohl größere schwarze Sorten tendenziell zu knacken sind, haben sie den Ruf, als einige der am besten schmeckenden Tomaten erhältlich sind und alle Risse wert machen. Schwarze Kirschen können direkt aus der Rebe gegessen werden, haben jedoch den unverwechselbaren schwarzen Geschmack. Schwarze Pflaumensorten sind tendenziell diffiseurerKult zu erhalten, aber einen hohen Ertrag und einen einzigartigen Geschmack.