Wie wähle ich die besten Herbstdesserts aus?

Um die besten Herbstdesserts zu wählen, können Köche die Gewürze, Früchte und Nüsse integrieren, die in dieser Saison häufig erhältlich sind, um den Ton für ihr Gericht festzulegen. Früchte können in Kopfsteinpflaster, Kompotes und Kuchen gebacken werden, während Krusten und Füllungen mit der richtigen Mischung aus Gewürzen gewürzt sind. Nüsse können auf Kuchenkrusten, offene Geschirrfüllungen und Kompotten zerbröckelt werden, um einen Hauch von Crunch und süßem, aber herzhaftem Geschmack zu verleihen, oder in Kuchen, Brownies und Dessertstangen gebacken. Diese grundlegenden Zutaten können verwendet werden, um eine Vielzahl köstlicher Desserts zu erzeugen, die die Wärme und den Geschmack der Jahreszeit in jedem Schluck vermitteln.

häufig verwendete Herbstgewürze umfassen Zimt, Muskatnuss, Piment und Nelken. Diese duftenden Gewürze werden häufig in Lebensmitteln, Schlägen, Apfelwein und Raumerfrischern verwendet, um im gesamten Haus einen festlichen und warmen Ton zu setzen. Sie können als Whole Foods wie Zimtstangen und ganze Nelken für einen intensiven Ausbruch von Geschmack und Duft gekauft werden. Sie sindHäufiger erhältlich bereits im Backabschnitt vieler lokaler Lebensmittelgeschäfte gemahlen und kann zu Rezepten für einen leichten oder mittelgroßen Geschmack hinzugefügt werden. Diese Gewürze mischen sich auch gut zusammen und können einzeln oder in einer Gruppe verwendet werden, um viele Herbstdesserts zu ergänzen.

Praktisch jede Art von Obst kann das ganze Jahr über in lokalen Supermärkten gekauft werden, da Lebensmittel regelmäßig aus der ganzen Welt importiert werden. Der Kauf saisonaler Früchte garantiert den Kunden jedoch in der Regel ein knackiges, frisches Geschmack und ein praller, unbeschädigtes Fleisch, das nicht mit importierten Lebensmitteln konkurriert werden kann. Zu den beliebtesten Herbstfrüchten, die in vielen Herbst -Desserts verwendet werden, gehören Äpfel, Brombeeren, Blaubeeren, Birnen, Pflaumen und Preiselbeeren. Um die maximale Menge an Geschmack zu erhalten, sollten Köche diese Früchte frisch kaufen und innerhalb der Woche verwenden. Sie können auf eine sirupähnliche Konsistenz für Kompotes und FIL gekocht werdenDicke über einen heißen Herd. Sie können auch separat oder zusammen verwendet werden, ähnlich wie bei den Herbstgewürzen, um sich zu ergänzen und eine Vielzahl von Belägen und Füllungen zu erstellen.

Viele verschiedene Arten von Nüssen kommen zur Reife und werden im Herbst geerntet. Diese süßen, herzhaften Bissen können in die beliebtesten Herbstdesserts eines Küchenchefs eingebunden werden, um dem Gesamtambiente der Gerichte einen Hauch von Rauch und die Natur zu verleihen. Food -Enthusiasten können sich dafür entscheiden, persönlich zu verpflichten und ihre Lieblingssorten zwischen den Wurzeln von Bäumen zu begeben und zu Hause zu essen. Diejenigen, die nicht die richtigen Bäume in der Nähe haben, können diese Art von Nahrung in ganzen Stücken oder gebrochenen Bissen abhängig von den Bedürfnissen des Rezepts im Backen oder der Produktion der meisten Supermärkte kaufen. Walnüsse, Pekannüsse, Kiefernkerne und Haselnüsse gehören zu den häufiger verwendeten Sorten, die Desserts, Aufläufe und Tischzentrale während der gesamten Saison schmücken.