Wie wähle ich die beste organische Gurke?
Der erste Schritt zur Auswahl der besten organischen Gurke besteht darin, zu bestimmen, welche Sorte Sie möchten oder benötigen. Ab diesem Zeitpunkt können Sie entscheiden, wo der beste Ort für den Kauf von Bio -Produkten in Ihrer Nähe ist, sei es aus einem Lebensmittelgeschäft, einem Produktstand oder einer nahe gelegenen Farm. Schauen Sie sich bei der Auswahl einer organischen Gurke genau die Haut an und spüren Sie dann die gesamte Gurke für ungewöhnlich raue Flecken oder Weichheit.
Es gibt eine Vielzahl von organischen Gurken, die jeweils für verschiedene Zwecke geeignet sind. Wenn Sie nach einem Standard -Salatgurken suchen, sind Englisch- oder Gartengurken in der Regel am besten. Bei englischen Sorten ist die Haut typischerweise dünn genug, dass Sie sie vor dem Essen nicht schälen müssen. Dies ist mit Gartengurken immer noch möglich, solange die Haut nicht mit Wachs überzogen ist. Für die Wickling -Gurken sind Girkens und Kirbys am besten, obwohl Gartengurken auch eingelegt werden können.
Sobald Sie eine gute Vorstellung davon haben, welche Art von organischer Gurke Sie benötigen, überprüfen Sie Ihre Umgebung nach Orten, die die gewünschte Sorte verkaufen, und stellen Sie sicher, dass die am Standort verkauften Gurken organisch sind. Möglicherweise können Sie das kaufen, was Sie in einem örtlichen Lebensmittelgeschäft benötigen, und dies ist in der Regel der einfachste Weg, eine organische Gurke zu wählen, da die Produkte normalerweise eindeutig als organisch gekennzeichnet sind. Trotzdem können Sie auch Bio -Produkte von Bauernmärkten und lokalen Farmen in Ihrer Region kaufen. Einige dieser Orte haben möglicherweise biologische Produkte zertifiziert oder befolgen einfach organische Anbaupraktiken, ohne die routinemäßigen Inspektionen zu unterziehen, die von den meisten Ländern erforderlich sind, um ein Produkt als solches zu kennzeichnen.
Nachdem festgestellt wurde, welche Art von Gurken Sie sich wünschen und welche Optionen für den Kauf dieser Vielfalt in Ihrer Region sind, ist es wichtig, die frischeste organische Gurke zu wählen. Dies erfordert in der Regel eine gründliche Inspektion von Ihrer Seite. Zu Beginn vorsichtig loOk über die gesamte Gurke und beachten Sie die Farbe seiner Haut. Für Garten-, Englisch- und Girken -Sorten möchten Sie eine organische Gurke auswählen, die in der Textur und einer tiefgrünen Farbe glatt ist und wenig bis gar kein vergilbt. Bio -Gurken von Kirby und Girken werden in der Regel von gelb bis grün reichen und auf der ganzen Haut kleine Beulen aufweisen.
Der letzte Schritt zur Auswahl der besten organischen Gurke besteht darin, die Gurke zu spüren und nach Weichstellen zu überprüfen, insbesondere an den Enden. Weichheit kann darauf hinweisen, dass die Gurke anfängt, schlecht zu werden, und wird normalerweise nicht lange in Ihrem Zuhause dauern. Wenn sich die Enden oder die gesamte Gurke weich anfühlen, ist es höchstwahrscheinlich faul und sollte nicht gekauft oder gegessen werden. Rotten Gurken haben keinen wünschenswerten Geschmack und können Sie oder andere krank machen.