Wie mache ich Popcornbälle?
Popcorn -Bälle in Weihnachten und anderen Winterfeiern beliebt und sind ein wunderbarer Genuss, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Es ist möglich, Popcorn zu verwenden, die von nahezu jeder Methode zubereitet werden, und benötigt nichts weiter als ein paar einfache Zutaten und etwa eine halbe Stunde Zeit. Es gibt eine Reihe von Popcornball -Rezepten, von denen viele verschiedene Arten von Süßigkeiten in die Mischung hinzufügen. Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, finden Sie hier ein grundlegendes Rezept, das Sie ausprobieren können.
Für das Grundrezept benötigen Sie eine halbe Tasse (120 ml) entpacktes Popcorn und eine Viertelbecher (60 ml) irgendeiner Art von Speiseöl. Wenn Sie es vorziehen, kein ölbemediges Popcorn zu verwenden, besteht immer die Möglichkeit, luftgestopftes Popcorn zu verwenden. Um Zeit zu sparen, können Sie auch eine Art Popcorn von Mikrowellen oder eine Tüte mit Popcorn im Filmstil für die Popcornbälle verwenden.
Um die Basisbeschichtung zu erzeugen, kombinieren Sie eine halbe Tasse (120 ml) dunklem Maissirup, eine halbe Tasse (120 ml) und einen halben Teelöffel (2,5 ml) von Tischsalz. Denken Sie daran, dass die Mischung beim Mischen etwas dick ist, aber sie wird dünn dünn sein, sobald sie auf das Popcorn aufgetragen wird.
Sobald die Beschichtung vorbereitet ist, legen Sie den geknackten Mais bei mittlerer Hitze in einen Kessel mit vier Liter (3,8 Liter). Nach und nach die Beschichtung einrühren und darauf achten, jeden der geknackten Kerne gleichmäßig zu beschichten. Rühren Sie die Mischung fort, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Beschichtung eine dünne Schicht über das gesamte Popcorn im Kessel hinterlassen hat.
Entfernen Sie das beschichtete Popcorn vom Herd. Mit den Händen eine kleine Menge der Mischung ausschöpfen und die Popcornkugeln bilden. Während Sie möchten, dass sie den Abmessungen des durchschnittlichen Baseballs ähneln, machen Sie sich keine Sorgen, wenn sie nicht perfekt rund sind. Setzen Sie den Prozess fort, bis Sie insgesamt zwölf Popcornbälle gebildet haben. Legen Sie sie auf ein Blatt Wachspapier und lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen.
Ein praktischer Tippist eine kleine Menge Margarine oder Butter zu verwenden, um Ihre Hände zu beschichten, bevor Sie die Popcornkugeln bilden. Dies erleichtert es, die klebrige Mischung zu verarbeiten und den Geschmack oder die Textur des fertigen Produkts in keiner Weise zu beeinflussen.
Nachdem die Popcornkugeln abgekühlt sind, können Sie anfangen, sie in Plastikfolie zu wickeln oder auf einer Servierplatte für einen Desserttisch zu arrangieren. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Menschen Popcornkugeln in farbige Plastikfolie einwickeln und dann die Wrap mit einer Art farbenfrohen Bandes befestigen. Dies ist ein häufiger Ansatz, wenn der Plan darin besteht, die Süßigkeiten als Ornamente auf einem Baum oder als Teil eines Geschenkkorbs zu verwenden.