Was sind verschiedene Arten von Muffin -Dosen?
Der Begriff Muffinzinn erinnert an altmodische Muffinpfannen aus Zinn. Einige Vintage -Pfannen sind noch erhältlich, häufig an Auktionsstellen oder in Antiquitätengeschäften, und es gibt auch Reproduktionen. Vintage -Pfannen und -Ronproduktionen haben häufig Muster auf der Unterseite jedes Muffinbechers.
Neben Zinn oder Aluminium gibt es derzeit verschiedene andere Oberflächen. Dazu gehören Nicht-Stick-, Steinzeug-, Gusseisen- und sogar Silikon-Muffin-Dosen. Muffin -Dosen sind nicht nur in einer Vielzahl von Materialien erhältlich, sondern auch in verschiedenen Formen und Größen.
Muffin-Dosen, die mit einer Nicht-Schicht-Beschichtung behandelt werden, sind praktisch, da Muffins leicht herausrutschen und keine Papiermuffinbecher oder Nicht-Stick-Kochsprays erforderlich sind. Nicht-Stick-Optionen kosten etwas mehr, aber sie sind die zusätzlichen Kosten wert, insbesondere für den ernsthaften Bäcker. Muffin-Dosen können auch für andere Rezepte neben Muffins oder Cupcakes verwendet werden, und Nicht-Stick-Optionen eignen sich perfekt für Lebensmittel wieZimtrollen, Eiergerichte wie Mini -Quiche und sogar einzelne Portionen Hackbraten. Es wird empfohlen, dass separate Muffin -Dosen für das Backen von Muffins reserviert sind, anstatt die gleichen Pfannen zu verwenden, die zum Zubereiten von Fleisch oder ähnlichen Gerichten verwendet werden. Je mehr Sie diese Muffin -Dosen verwenden, desto besser wird Ihr Backen. Sie verdunkeln und würzen mit Gebrauch und Lebensmittel werden einen reichhaltigeren Geschmack erlangen und sich nicht an die Pfanne halten.
Gusseisen -Muffin -Dosen imitieren auch Backformen aus der Vergangenheit. Diese wurden früher direkt über ein Lager oder ein Herdfeuer gelegt, und viele Menschen genießen den Charme, die Textur und den Geschmack, das durch Kochen oder Backen in erfahrenen Gusseisenpfannen erreicht wurde. Gusseisen -Muffin -Dosen sind auch in verschiedenen Formen erhältlich. Wahrscheinlich sind die beiden beliebtesten Kaktus- und Maiscob -Formen, die oft zum Backen von Maismuf verwendet werdenFlossen.
Silikon -Muffin -Dosen sind einzigartig. Sie sehen wie Gummi aus und fühlen sich an, und Sie können annehmen, dass sie für die Herstellung von Muffins in der Mikrowelle bestimmt sind. Silikon -Muffin -Dosen und andere Backpfannen können Ofentemperaturen standhalten und sind sogar Geschirrspüler sicher. Ein Nachteil von Silikon -Muffin -Londs ist, dass sie ziemlich flexibel sind und Sie möglicherweise ein Keksblech unter sich schieben müssen, wenn Sie sie in oder aus dem Ofen übertragen. Hochwertige Silikonpfannen können in der Mikrowelle, im herkömmlichen Ofen, in den Toaster, in der Geschirrspüler und in der Gefrierschrank gehen, ohne beschädigt zu werden, und sie sind nicht standhaft und leicht zu reinigen.
Die meisten Muffin -Dosen sind sehr erschwinglich, und jede der oben aufgeführten großartigen Optionen wird dazu beitragen, das Backen zum Kinderspiel zu machen.