다른 유형의 머핀 틴은 무엇입니까?
Muffin Tin이라는 용어는 주석으로 만든 구식 머핀 팬을 연상시킵니다. 일부 빈티지 팬은 종종 경매장이나 골동품 상점에서도 사용할 수 있으며 복제품도 있습니다. 빈티지 팬과 복제품은 종종 각 머핀 컵의 바닥에 패턴이 있습니다.
주석 또는 알루미늄 외에도 현재 사용 가능한 다양한 마감재가 있습니다. 여기에는 스틱, 석기, 주철 및 실리콘 머핀 틴이 포함됩니다. 다양한 재료로 제공되는 것 외에도 머핀 틴은 다양한 모양과 크기로 제공됩니다.
스틱 코팅으로 처리 된 머핀 틴은 머핀이 쉽게 미끄러 져 종이 머핀 컵이나 스틱 요리 스프레이가 필요하지 않기 때문에 편리합니다. 스틱이 아닌 옵션은 비용이 조금 더 드는 경향이 있지만, 특히 심각한 베이커에게는 추가 비용이 필요합니다. 머핀 틴은 머핀이나 컵 케이크 외에 다른 레시피에도 사용할 수 있으며 스틱이 아닌 옵션은 음식과 같은 음식에 적합합니다.계피 롤, 미니 퀴치와 같은 계란 요리, 심지어 미트 로프의 개별 서빙. 고기 나 이와 유사한 요리를 준비하는 데 사용되는 것과 동일한 팬을 사용하는 대신 별도의 머핀 틴이 베이킹 머핀에 예약되어있는 것이 좋습니다. 이 머핀 틴을 더 많이 사용할수록 베이킹이 더 좋아집니다. 그들은 사용하면 어둡고 계절을 맞추고 음식은 더 풍부한 맛을 얻고 팬에 달라 붙지 않을 것입니다.
주철 머핀 틴도 과거의 베이킹 팬을 모방합니다. 이것들은 캠프 나 난로에 직접 배치되었으며 많은 사람들이 노련한 주철 팬을 요리하거나 굽는 것에 의해 달성 된 매력, 질감 및 맛을 즐깁니다. 주철 머핀 틴도 다른 모양으로 제공됩니다. 아마도 가장 인기있는 두 가지는 선인장과 옥수수 모양으로 옥수수 muf를 굽는 데 종종 사용됩니다.지느러미.
실리콘 머핀 틴은 독특합니다. 그들은 고무처럼 보이고 느끼고, 전자 레인지에서 머핀을 만드는 것이 의도된다고 가정 할 수 있습니다. 그러나 실리콘 머핀 틴 및 기타 베이킹 팬은 오븐 온도를 견딜 수 있으며 식기 세척기도 안전합니다. 실리콘 머핀 틴에 대한 한 가지 단점은 상당히 유연하다는 것입니다. 쿠키 시트를 오븐으로 옮길 때 쿠키 시트를 밀어야 할 수도 있습니다. 고품질의 실리콘 팬은 전자 레인지, 기존 오븐, 토스터 오븐, 식기 세척기 및 냉동고에 손상되지 않고 냉동실에 들어갈 수 있으며, 스틱이없고 청소하기 쉽습니다.
대부분의 머핀 틴은 매우 저렴하며 위에 나열된 훌륭한 옵션 중 하나는 제빵을 산들 바람으로 만드는 데 도움이됩니다.