Was sind Knoblauchfinger?
Knoblauchfinger werden aus derselben Art von Teig wie Pizza hergestellt und normalerweise aus geschmolzener Butter, Knoblauch und verschiedenen Käsesorten hergestellt. Ursprünglich ein atlantisches kanadisches Gericht, sind Knoblauchfinger Pizza ähnlich, da der Kuchen rund ist und in der Regel die gleiche Größe wie ein Pizza -Kuchen ist. Im Gegensatz zu Pizza wird dieses Gericht jedoch in lange Streifen anstelle von dreieckigen Scheiben geschnitten. Auch für die Finger können verschiedene Dip -Saucen verwendet werden.
Der Teig zur Herstellung von Knoblauchfingern ist der gleiche Teigtyp, der für Pizza verwendet wird und Mehl, Salz und Backpulver enthält. Zu den Belägen gehören normalerweise Butter, Knoblauch und geschmolzene Käse. Andere Beläge wie Dill, Petersilie, Gemüse und Speck können dem Kuchen ebenfalls hinzugefügt werden. Obwohl die Marinara -Sauce normalerweise nicht im Knoblauchfinger -Rezept enthalten ist, werden die langen Streifen oder "Finger" beim Bedienen oft in Marinara -Sauce getaucht. Knoblauchfinger werden oft mit Pizza oder anderen italienischen Gerichten serviert.
Obwohl dieses Gericht auf der ganzen Welt gegessen wird, ist es in Wisconsin sehr beliebt. Knoblauchfinger werden manchmal als Pizza -Pommes bezeichnet, insbesondere in den USA und Kanada. Ähnlich wie bei Pizza und Brotstäben kann dieses Gericht auf verschiedene Arten zubereitet werden. Die Kuchen kann viele Arten von Käse wie Mozzarella, scharfen Cheddar und Ziegenkäse umfassen, oder enthalten möglicherweise überhaupt keinen Käse als Topping. Wenn Käse nicht in den Kuchen eingebaut wird, werden die Finger normalerweise nur aus frischem Knoblauch und Butter hergestellt.
Marinara oder Tomatensauce ist das beliebteste Dip -Gewürz für Knoblauchfinger, aber es gibt andere Saucen, die verwendet werden können. Viele Menschen mögen es, die Finger in Ranch -Dressing, Knoblauchsauce oder heiße Salsa zu tauchen. Wenn die Finger nicht mit Käse gekrönt sind, werden sie manchmal in Käse- oder Creme-Basis-Dips getaucht. Viele bevorzugen es, auch die Knoblauchstreifen ohne Sauce oder Dip zu essen.
gaRLIC -Finger können in vielen Restaurants in den USA und Kanada als Menüpunkt gefunden werden. Es ist üblich, dass Restaurants Pizza und Brotstifte sowie Knoblauchstreifen servieren. Die Finger finden sich auch im Abschnitt "Tiefkühlkost" vieler Lebensmittelgeschäfte und Märkte. Viele Menschen bevorzugen es, zu Hause ihre eigenen Knoblauchfinger zu machen, was sowohl billiger als auch gesünder sein kann als sie im Laden oder in Restaurants zu essen.