Co jsou česnekové prsty?

Prsty česneku se vytvářejí ze stejného typu těsta jako pizza a obvykle se vyrábějí z roztaveného másla, česneku a různých typů sýrů. Původně kanadské jídlo v Atlantiku, česnekové prsty jsou podobné pizzu, protože koláč je kulatý a má stejnou velikost jako pizzující koláč. Na rozdíl od pizzy je však toto jídlo nakrájeno na dlouhé proužky místo trojúhelníkových plátek. Pro prsty lze také použít různé omáčky.

Těsto používané k výrobě česnekových prstů je stejný typ těsta jako pro pizzu a obsahuje mouku, sůl a prášek do pečiva. Zálivy obvykle zahrnují máslo, česnek a roztavené sýry. Do koláče lze také přidat další polevy, jako je koprosel, petržel, zelenina a slanina. Ačkoli omáčka Marinara není obvykle zahrnuta do receptu na česnekový prst, dlouhé proužky nebo „prsty“ se při podávání často ponoří do marinarové omáčky. Česnekové prsty se často podávají s pizzou nebo jinými italskými pokrmy.

Ačkoli se toto jídlo konzumuje po celém světě, je ve Wisconsinu docela populární. Česnekové prsty jsou někdy označovány jako hranolky na pizzu, zejména ve Spojených státech a Kanadě. Podobně jako u pizzy a chlebů lze toto jídlo připravit různými způsoby. Koláč může zahrnovat mnoho typů sýrů, jako je mozzarella, ostrý čedar a kozí sýr, nebo nemusí obsahovat sýr vůbec jako zálivu. Když sýr není začleněn do koláče, prsty jsou obvykle vyrobeny z čerstvého česneku a másla.

Marinara nebo rajčatová omáčka je nejoblíbenějším ponořením pro česnekové prsty, ale existují i ​​další omáčky, které lze použít. Mnoho lidí si užívá ponoření prstů do obvazu na ranči, česnekovou omáčku nebo horkou salsu. Pokud prsty nejsou zakončeny sýrem, jsou někdy ponořeny do sýrů nebo krémových poklesu. Mnozí dávají přednost jídlu česnekových proužků bez omáčky nebo ponoření.

gaRlic prsty najdete jako položku nabídky v mnoha restauracích ve Spojených státech a Kanadě. Je běžné, že restaurace podávají pizzu a tyčinky, stejně jako česnekové proužky. Prsty najdete také v sekci zmrazených potravin v mnoha obchodech a trzích s potravinami. Mnoho lidí dává přednost tomu, aby si doma vytvořily vlastní česnekové prsty, které mohou být levnější a zdravější než jejich nákup v obchodě nebo je jíst v restauracích.