Was sind Gumdrops?

Gumdrops sind farbenfrohe, zuckerhaltige Süßigkeiten aus Gelatine oder Pektin, was ihnen ihre zähe Textur verleiht. Die beiden Grundtypen sind Obstgeschmack und Gewürzgeschmack. Viele Menschen sind es gewohnt, während der Weihnachtsferien zu sehen, da sie häufig zum Dekorieren von Lebkuchenhäusern verwendet werden. Obwohl sie farbenfroh sind, werden Gumdrops normalerweise in Weißzuckerkristallen beschichtet, was ihnen eine gedämpftere Farbe verleiht. Der zu einer sehr beliebte Weihnachts -Süßigkeiten hat sie zu einem gefrosteten Look gemacht. Obwohl sie hauptsächlich in Lebkuchenhäusern verwendet werden, hacken einige Bäcker sie, um Kekse zu dekorieren. Ein paar Rezepte erfordern, dass gehackte Gumdrops zum Kuchenteig hinzugefügt werden. Dies fügt einen farbenfrohen Look hinzu, solange die schwarz gefärbten ausgelassen werden, da diese den Teig grau drehen können. ObstgeschmackSüßigkeiten schmecken ganz anders als Gewürzgeschmack. Zum Beispiel sind Rot und Grün die beliebtesten Weihnachtsfarben, aber ein Kaugummi mit roten Fruchtgeschmack schmeckt wahrscheinlich wie Kirsche, während ein rotes Gewürzgeschmack normalerweise einen Zimtgeschmack hat. Grüne Gumdrops können entweder Kalk- oder Minzgeschmack sein.

Purple Gumdrops sind normalerweise entweder Trauben oder Pfefferminze, während Weiß Süßholz oder Nelke sein kann. Schwarze sind immer Süßholz. Orange Gumdrops werden orange gewürzt in der Gumdrop -Art des Frucht, aber in dem Gumdrop -Gewürz anisgeschmackt werden. Gelb sind entweder Zitronengeschmack oder können wie Piment schmecken.

Kinder neigen dazu, die Gumdrops mit Fruchtgeschmack zu mögen, kümmern sich aber oft nicht um die würzigen. Gewürz aromatisierte Süßigkeiten werden oft als Gewürztropfen verkauft und können den Geschmack von Lebkuchen und anderen Backwaren ergänzen, die Gewürze wie Ingwer, Zimt und/oder Nuss enthaltenMeg fügte hinzu. Gumdrops unterscheiden sich auch in der Textur, je nachdem, woraus sie bestehen. Diejenigen, die mit Kaugummi -Arabisch hergestellt wurden, haben eine härtere Konsistenz als diejenigen, die mit Gelatine hergestellt wurden.