Was sind die besten Tipps zum Einfrieren von Buttermilch?
Viele Male verwendet ein Koch nur eine kleine Menge Buttermilch in einem Rezept, und der Rest des Behälters wird schlecht. Das Einfrieren von Buttermilch, die übrig geblieben ist, verhindern oft, dass sie eine Zeit lang verderben. Obwohl die Buttermilch in seinem ursprünglichen Behälter eingefroren werden kann, ist es normalerweise einfacher, ihn in vorgemessenen Mengen einzufrieren. Nachdem es aufgetaut wurde, sollte Buttermilch geschüttelt werden, bevor es verwendet wird.
Ein offener Buttermilchbehälter verdirbt normalerweise sehr schnell. Manchmal wird es innerhalb einer Woche nach der Eröffnung schlecht. Durch das Einfrieren von Buttermilch wird häufig die Lebensdauer von Buttermilch auf einige Monate verlängert. Ein offener Behälter mit Buttermilch kann entweder gekappt oder geklebt werden und in einen Gefrierschrank gesteckt werden. Einige Personen können sich dafür entscheiden, ein paar Kartons Buttermilch zu kaufen, wenn sie zum Verkauf angeboten werden, und sie einfrieren.
Einfrieren der Buttermilch in vor gemessenen Mengen erleichtert es jedoch oft viel einfacher zu bedienen, und man muss nicht t benötigenHaken Sie eine große Menge Buttermilch, um ein Rezept zu machen. Dazu kann eine bestimmte Menge Buttermilch gemessen und in eine Plastiktüte gegossen werden. Der Beutel kann dann versiegelt und in den Gefrierschrank gelegt werden.
Viele Menschen frieren Buttermilch in 1-Tassen-Mengen (240 Milliliter) ein. Buttermilch kann auch in Eiswürfelschalen gefroren werden. Je nach Tablett enthält jedes Würfelfach in der Regel etwa 2 Esslöffel (30 Milliliter) Flüssigkeit. Nachdem die Würfel eingefroren sind, können sie in einer großen Plastiktüte gelagert werden.
Wenn eine Person nur Buttermilch für ein Rezept verwendet, kann die für dieses Rezept benötigte Menge an Buttermilch gefroren werden. Wenn Sie dies tun, können Sie nach dem Einfrieren von Buttermilch viel einfacher machen. Wenn ein Buttermilch -Rezept beispielsweise 1,25 Tassen (300 Milliliter) Buttermilch erfordert, kann diese Menge in mehreren Taschen eingefroren werden.
Plastik -Reißverschlussbeutel werden üblicherweise beim Freezin verwendetG Buttermilch. Einige dieser Taschen haben Spots, über die Verbraucher schreiben können. Personen, die Buttermilch einfrieren, werden nachdrücklich aufgefordert, das Datum zu schreiben, an dem die Buttermilch auf der Tasche eingefroren wurde. Dies sollte mit einem dauerhaften Marker erfolgen, sodass es nicht abreibt, während sich die Tasche im Gefrierschrank befindet.
Auf die Tauge gefrorene Buttermilch sollte es mehrere Stunden in den Kühlschrank gestellt werden. Wenn Sie den Beutel mit gefrorener Buttermilch in einer Schüssel mit warmem Wasser eintauchen, hilft ihm jedoch schneller aufzutaugen. Da das Einfrieren von Buttermilch oft dazu führt, dass es sich trennen, sollte es in ein versiegeltes Glas gelegt und vor der Verwendung geschüttelt werden.