버터 밀크 동결을위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
여러 번, 요리사는 레시피에 소량의 버터 밀크 만 사용하고 나머지 컨테이너는 나빠질 것입니다. 남은 버터 밀크는 종종 그것을 한동안 망치는 것을 막을 것입니다. 버터 밀크는 원래 컨테이너에서 동결 될 수 있지만 일반적으로 사전 측정 된 양으로 얼리기가 더 쉽습니다. 해동 후 버터 밀크가 사용되기 전에 흔들려 야합니다.
버터 밀크의 열린 용기는 일반적으로 매우 빨리 망칠 것입니다. 때로는 개장 한 지 일주일 안에 나빠질 것입니다. 얼어 붙은 버터 밀크는 종종 버터 밀크의 수명을 몇 달로 연장합니다.
버터 밀크는 종종 플라스틱 또는 골판지 용기로 제공됩니다. 버터 밀크의 열린 용기는 캡핑되거나 테이프를 닫고 냉동실에 넣을 수 있습니다. 일부 개인은 판매 중일 때 버터 밀크 상자 몇 대를 구입하여 동결 할 수 있습니다.
사전 측정 된 양의 냉동 버터 밀크는 종종 사용하기가 훨씬 쉬워지고 T를 t 할 필요가 없습니다.레시피를 만들기 위해 많은 양의 버터 밀크를 aw 다. 이를 위해 일정량의 버터 밀크를 측정하고 비닐 봉지에 부을 수 있습니다. 그런 다음 가방을 밀봉하고 냉동실에 넣을 수 있습니다.
많은 개인이 버터 밀크를 1 컵 (240 밀리 리터) 양으로 동결시킵니다. 버터 밀크는 또한 아이스 큐브 트레이에서 얼릴 수 있습니다. 트레이에 따라 각각의 큐브 구획은 일반적으로 약 2 테이블 스푼 (30 밀리리터)의 액체를 보유합니다. 큐브가 얼린 후 큰 비닐 봉지에 보관할 수 있습니다.
개인이 하나의 레시피에 버터 밀크 만 사용하는 경우 해당 레시피에 필요한 버터 밀크의 양을 얼릴 수 있습니다. 이렇게하면 버터 밀크를 얼린 후 레시피를 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 예를 들어, 버터 밀크 팬케이크 레시피가 1.25 컵 (300 밀리리터)의 버터 밀크를 요구하는 경우이 양은 여러 봉지에서 얼릴 수 있습니다.
플라스틱 지퍼 백은 일반적으로 냉동실에 사용됩니다G 버터 밀크. 이 가방 중 일부에는 소비자가 쓸 수있는 장소가 있습니다. 버터 밀크를 얼리는 개인은 버터 밀크가 가방에 얼어 붙은 날짜를 작성하는 것이 좋습니다. 이것은 영구 마커로 수행해야하므로 가방이 냉동실에있는 동안 문지르지 않습니다.
얼어 붙은 버터 밀크를 해동하려면 몇 시간 동안 냉장고에 넣어야합니다. 그러나 따뜻한 물 한 그릇에 얼어 붙은 버터 밀크로 가방을 담그면 더 빨리 해동 할 수 있습니다. 얼어 붙은 버터 밀크는 종종 분리되므로 밀봉 된 병에 넣고 사용하기 전에 흔들어야합니다.