バターミルクを凍結するための最良のヒントは何ですか？

何度も、料理人はレシピで少量のバターミルクのみを使用し、残りの容器は悪くなります。残っている凍結バターミルクは、しばしばそれがしばらく台無しにならないようにします。バターミルクは元の容器で凍結することができますが、通常、事前に測定された量で凍結する方が簡単です。解凍された後、バターミルクは使用する前に振る必要があります。

バターミルクの開いた容器は通常非常に迅速に台無しになります。時々、開いてから1週間以内に悪くなります。凍結バターミルクは、バターミルクの寿命を数か月に延長することがよくあります。バターミルクの開いた容器は、キャップまたはテープで閉じて冷凍庫に入れることができます。一部の個人は、バターミルクのカートンを販売しているときに数匹のバターミルクを購入して凍結することを選択する場合があります。

事前に測定された量の凍結バターミルクは、しばしば使いやすくなり、tする必要はありませんレシピを作るために大量のバターミルクを飼っています。これを行うために、一定量のバターミルクを測定してビニール袋に注ぐことができます。その後、バッグを密閉して冷凍庫に入れます。

多くの個人は、バターミルクを1カップ（240ミリリットル）の量で凍結します。バターミルクは、アイスキューブトレイで凍結することもできます。トレイに応じて、各キューブコンパートメントは通常、約2杯（30ミリリットル）の液体を保持します。キューブが凍結された後、それらは大きなビニール袋に保管できます。

個人がバターミルクを1つのレシピにのみ使用する場合、そのレシピに必要なバターミルクの量は凍結できます。これを行うと、バターミルクを凍らせた後、レシピを作るのがはるかに簡単になります。たとえば、バターミルクパンケーキのレシピに1.25カップ（300ミリリットル）のバターミルクが必要な場合、この量はいくつかのバッグで凍結できます。

フリージンの場合、プラスチックジッパーバッグが一般的に使用されますGバターミルク。これらのバッグには、消費者が書くことができるスポットがあります。バターミルクを凍結している人は、バターミルクがバッグに凍った日付を書くことを強くお勧めします。これは永続的なマーカーで行う必要があるため、バッグが冷凍庫にある間はこすり落とさないでください。

冷凍バターミルクを解凍するには、数時間冷蔵庫に入れてください。ただし、温水のボウルに凍ったバターミルクでバッグを浸すことは、より速く解凍するのに役立ちます。凍結バターミルクはしばしば分離するため、密閉された瓶に入れて、使用する前に振る必要があります。