Was sind die besten Tipps für die richtige tägliche Proteinaufnahme?
Die optimale tägliche Proteinaufnahme variiert stark zwischen verschiedenen Individuen, und die Menge und Art des in Lebensmittel verfügbaren Proteins sind ähnlich variabel, was eine sorgfältige Planung und Verfolgung erfordert, um eine optimale Ernährung zu gewährleisten. Faktoren, die bei der Planung der täglichen Proteinaufnahme berücksichtigt werden sollten, sind Alter, Geschlecht und Schwangerschaft. Der Körpertyp ist auch bei der Planung der Proteinaufnahme wichtig, da Muskelgewebe normalerweise mehr Protein als andere Gewebe erfordert. Bestimmte Aktivitäten - am häufigsten ausüben - erhöhen das Proteinbedarf des Körpers, und die Ernährung sollte entsprechend angepasst werden. Schließlich sollte die Art des verbrauchten Proteins überwacht werden, da nicht alle Proteine jede essentielle Aminosäure liefern. Der menschliche Körper kann diese chemischen Verbindungen nicht angemessen synthetisieren undmuss sie aus Lebensmitteln erhalten. Lebensmittel, die von Tieren oder tierischen Produkten stammen, haben fast immer eine ungefähr gleiche Mischung aus verschiedenen Aminosäuren und sollen vollständige Proteine liefern.
Pflanzenproteine mit einigen seltenen Ausnahmen liefern keine vollständigen Proteine. Eine Diät, die keine tierischen Produkte umfasst, muss verschiedene Formen von Pflanzenprotein für die vollständige Ernährung mischen. Rote Bohnen und Reis ist nicht nur köstlich, sondern auch ein gutes Beispiel für ein Gericht, das zwei unvollständige Proteine so mischt, dass sie die tägliche Proteinaufnahme hervorragend schärfen.
Jeder erfordert die tägliche Proteinaufnahme aus externen Quellen, aber die Menge, die eine bestimmte Person benötigt, hängt von einer Vielzahl von Faktoren ab. Menschen mit größerer Muskelmasse benötigen typischerweise mehr Protein, um diesen Muskel zu reparieren und aufrechtzuerhalten. Männer benötigen mehr Protein als Frauen - 56 Gramm pro Tag im Vergleich zu 46 pro Tag für Frauen- teilweise, weil sie dazu neigen, mehr Muskelmassen zu tragen, und teilweise, weil sie im Durchschnitt einfach größer sind. Kinder benötigen absolut weniger Protein als Erwachsene, aber eher als Prozentsatz ihres Körpergewichts, da sie immer noch wachsen und in schnellem Tempo neue Gewebe bauen. Auch schwangere Frauen erfordern eine sehr hohe tägliche Proteinaufnahme, da sie ihren ungeborenen Kindern Nährstoffe liefern müssen.
Bewegung und Verletzung erhöhen auch das Proteinbedarf des Körpers in der Ernährung. Es sind keine einzigen Richtlinien für den Proteinverbrauch zum Ausgleich von Übungen verfügbar. Ein breiter Konsens bei Ärzten und Athleten unterstützt ein erhöhtes Maß an Proteinaufnahme für Menschen, die energisch trainieren, sowohl die Erholung nach der Anstrengung als auch die Erhöhung des Muskelaufbaus.
Jeder, der ein Programm der Ernährung und Bewegung plant, sollte sich auch darauf erkennen, woher sein Protein stammt. Rotes Fleisch ist eine hervorragende Proteinquelle, aber auch oft sehr HalloGH in Cholesterin. Mageres Fleisch wie Truthahn oder Fisch können bessere Proteinquellen sein. Gemüseprotein erfordert zwar etwas mehr Planung, um eine ordnungsgemäße Ernährung zu gewährleisten, aber in der Regel auch eine hervorragende Mischung aus anderen Nährstoffen und Ballaststoffen, beide sehr hilfreich für die Aufrechterhaltung der Gesundheit.