Was sind die verschiedenen Arten von Butternusskürbis -Eintopf?

Butternusskürbiseintopf wird oft im Herbst und Winter gegessen. Der Hauptbestandteil dieses Eintopfs, Butternusskürbis, ist eine Vielzahl von Winterkürbis, die in Nord- und Südamerika beheimatet sind. Töpfe aus diesem Gemüse, das reich an Nährstoffen, insbesondere Vitamin C und Carotinoiden ist, sind seit Hunderten von Jahren in Amerika gegessen. Es gibt viele verschiedene Sorten von Butternusskürbis -Eintopf, obwohl die meisten Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten verwenden. Der Kürbis ist für sich genommen ziemlich aromatisch und hat einen hohen Stärkungsinhalt, was ihn ziemlich füllt. Es ist gering fett, wenn auch proteinarm. Die einfachsten Formen dieser Art von Eintopf werden durch Braten von Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne hergestellt, Tomaten, Butternusskürbis und genug Wasser hinzufügen, um die Zutaten zu bedecken, und dann alles zusammen köcheln, bis der Kürbis gekocht ist, was ungefähr eine Stunde dauert. Kräuter und Gewürze können auch zum hinzugefügt werdenEintopf und Brühe können anstelle von Wasser verwendet werden, um es geschmackvoller zu machen.

Obwohl dieses grundlegende Rezept einen Butternusskürbis -Eintopf liefert, der nahrhaft und füllt, entscheiden sich viele Menschen dafür, dem Eintopf andere Arten von Zutaten hinzuzufügen. Quinoa, ein Getreide, das auch in Amerika beheimatet ist, kann zusammen mit dem Eintopf gekocht oder getrennt gekocht und in derselben Schüssel serviert werden. Dieses Getreide hat ein großes Protein und hilft, eine Mahlzeit auf der Grundlage dieser Art von Eintopf abzurunden. Getrocknete Bohnen, Kichererbsen und Linsen werden auch oft zusammen mit Butternusskürbis, Tomaten, Zwiebeln und Brühe gekocht und fügen der Schale eine hervorragende Quelle für fettarme Protein hinzu.

Butternuss -Kürbis -Eintopf ist seit Hunderten von Jahren in Amerika gegessen und ist in vielen südamerikanischen Nationen immer noch beliebt. LOCRO, der in Peru hergestellt wird, umfasst Mais, grüne Bohnen, Jalapeno und Wurst wie Chorizo ​​zur Basis von Butternusskürbis, Tomaten, O.Nion und Knoblauch. Es ist mit Koriander, Paprika und Oregano gewürzt.

Als herzhaftes Gemüse mit einem relativ starken Geschmack wird Butternusskürbis oft mit Rindfleisch kombiniert, wenn es in einem Eintopf mit Fleisch gekocht wird. Das Rindfleisch wird normalerweise bei gedünstetem Butternusskürbis gewechselt und dann eher in einer Rindfleischbrühe als in Wasser gekocht. Lamm, Hühnchen, Schweinefleisch und anderes Fleisch können auch in einem Butternusskürbis -Eintopf verwendet werden.