Was sind die verschiedenen Arten von Fischfiletmessern?

Fischfiletmesser umfassen elektrische Modelle sowie manuelle Messer. Einige Fischfiletmesser werden mit Klappgriffe für kompakte Aufbewahrung auf Reisen oder Campen hergestellt. Menschen, die regelmäßig Filet -Besteck verwenden, bevorzugen möglicherweise Messer mit ergonomischen Griffen, die die Belastung der Fingergelenke beseitigen. Fischfiletmesser haben möglicherweise auch doppelt gezackte Edelstahlblätter. Fischer wählt oft Fischfiletmesser mit einer Titan -Beschichtung auf den Klingen. Die Klingen dieser Messer sind typischerweise 15,2 oder 17,8 Zentimeter lang. Viele Arten professioneller Fischfiletmesser haben Holzgriffe, die oft aus Rosenholz hergestellt werden. Filetmesser werden in der Regel mit einer Art Gehäuse oder einer Scheide ausgestattet, um sich sicher zu lagern, wenn sie nicht verwendet werden.Nd geschnitten. Zum Beispiel sind Salzwasserfiletmesser die Wahl zum Reinigen und Filetieren von Salzwasserfischen wie Thunfisch und Schwertfisch. Einige Fischfiletmesser werden speziell für einen Fischtyp wie Lachs verwendet. Diese Messer sind im Allgemeinen dicker und schwerer als Messer, die zum Fileting, Sohle oder Flunder verwendet werden.

Kaufen von Fischfiletmessern in einem Satz von vier, fünf oder sechs ist für viele eine Option. Filetmessersets umfassen verschiedene Größen und Stile, die eine größere Vielseitigkeit als ein einzelnes Messer bieten. Die Sets enthalten im Allgemeinen ein Köder- und Linienschneidermesser, das typischerweise etwa 5 Zoll (12,7 Zentimeter) beträgt, und können verwendet werden, um kleine Fischsorten zu filet. Das Köder und das Linienmesser werden auch zum Schneiden einer Angellinie verwendet. Viele Geschenkpackungen enthalten auch einen Messerschärfer.

Filetmesser können aus Flexibilität gekrümmt oder konturiert werden. Diese helfen dabeiLeichtigkeit. Eine andere Art von Fischfiletmesser ist als Boning -Messer bekannt. Flexible Boning -Filetmesser werden zum Entfernen von Knochen aus Fischen verwendet und haben im Allgemeinen keine gepflegte Kante.

elektrisches Filetmesser werden oft von denjenigen bevorzugt, die häufig verschiedene Fischarten kochen. Diese elektrischen Modelle können von Haushaltsstrom- oder wiederaufladbarer Batterien angetrieben werden. Elektrische Messer werden häufig zur ordnungsgemäßen Wärmeverteilung entlüftet. Einige elektrische Filetmesser verfügen über ein gewickeltes Kabel. Die meisten elektrischen Filetmesser sind mit einer doppelten gezackten Klinge sowie einer flachen Klinge ausgestattet.