Jaké jsou různé typy rybích nožů?
Filles Knivy rybů zahrnují elektrické modely a také manuální nože. Některé rybí filetové nože jsou vyrobeny se skládacími kliky pro kompaktní úložiště při cestování nebo kempování. Lidé, kteří pravidelně používají příbory filetů, mohou preferovat nože s ergonomickými držadly, které jsou navrženy tak, aby eliminovaly napětí na klouby prstu. Rybí filetové nože mohou mít také dvojité zoubkované lopatky z nerezové oceli. Rybář si často vybírá rybí filetové nože, které mají na čepelích titanový povlak. Čepele těchto nožů jsou obvykle asi 6 nebo 7 palců (15,2 nebo 17,8 centimetrů) na délku. Mnoho stylů profesionálních rybích filetových nožů má dřevěné držadla, často vyrobené v růžovém dřevě. Filetové nože obvykle přicházejí s nějakým typem pouzdra nebo pláště pro bezpečné skladování, pokud se nepoužívají.nd střih. Například nože na slané vodě jsou volbou pro čištění a fileting slané vody, jako je tuňáka a mečoun. Některé rybí filetové nože jsou vyrobeny speciálně pro použití pro jeden typ ryb, jako je losos. Tyto nože jsou obecně silnější a těžší než nože používané pro pstruhy, podrážku nebo platýse.
Nákup rybích filetových nožů v sadě čtyř, pěti nebo šesti je pro mnohé možností. Sady filetových nožů zahrnují různé velikosti a styly, které nabízejí větší všestrannost než jeden nůž. Sady obecně zahrnují nůž na návnadu a řezací linky, který je obvykle asi 5 palců (12,7 centimetrů) a může být použit k zaplňování malých odrůd ryb. K řezání rybářské linie se také používá návnada a liniový nůž. Mnoho dárkových balíčků zahrnuje také ořezávát nože.
Filetové nože mohou být zakřivené nebo tvarovány pro flexibilitu. Tito pomáhají proříznout rybí kosti a chrupavkusnadnost. Další typ nože rybího filetu je známý jako bojový nůž. Flexibilní bojové filetové nože se používají pro odstranění kosti z ryb a obecně nemají posilovanou hranu.
Elektrické filetové nože jsou často preferovány těmi, kteří často vaří různé typy ryb. Tyto elektrické modely mohou být napájeny domácími nebo dobíjecími bateriemi. Elektrické nože jsou často odvzdušňovány pro správné rozptyl tepla. Některé elektrické filetové nože mají stočenou šňůru. Většina elektrických filetových nožů je dodávána s dvojitou zoubkovanou čepelí a plochou čepelí.