Was sind die verschiedenen Arten von Mittagsfleisch?
Die Hauptkategorien von Mittagsfleisch sind Geflügel, Rindfleisch, Schweinefleisch oder eine Mischung aus den drei. Ham ist die häufigste Art von Schweinefleisch -Mittagessen -Fleisch und kann auf zahlreiche Arten gekocht werden. Hühnerbrust ist eine der häufigsten Formen von Geflügel -Mittagessen. Darüber hinaus werden viele Arten von kaltem Fleisch aus Rindfleisch hergestellt, die sich häufig aufgrund des Kuhschnitts unterscheiden, aus dem sie hergestellt werden, und der Heilungsmethode. Schließlich können einige Arten von Mittagsfleisch wie Hackbraten aus verschiedenen Tierarten oder mehreren Arten gleichzeitig hergestellt werden. Schinken kann in vielerlei Hinsicht vorbereitet werden; Zum Beispiel kann es sowohl gebacken als auch geräuchert werden. Darüber hinaus ist Capicola eine Art italienisches Mittagessenfleisch, das aus dem Hals- oder Schulterbereich eines Schweins beschafft wird. Während dasFleischtyp wird oft heiß gegessen, es kann auch als kaltes Fleisch gelagert und verwendet werden. Truthahnbrust ist eine Art Mittagsfleisch, das ähnlich wie Hühnerbrust behandelt wird.
Corned Beef ist eine Art Mittagsfleisch aus salzhärteten Rindfleischprodukten, die in vielen Teilen der Welt beliebt sind. Pastrami ist eine Art Rindfleisch, das salzhaltig ist, ähnlich wie Corned Beef, aber auch Techniken wie Dämpfen und Rauchen sowie umfangreiche Gewürze. Ein weiteres Rindfleischfleisch ist die Zunge einer Kuh, die einfach als Rindfleischzunge bezeichnet wird. Darüber hinaus ist Roastbeef im Wesentlichen das, was der Name sagt, geröstetes Rindfleisch, das für eine Mahlzeit gekocht wurde, dann jedoch als Mittagsfleisch gerettet wird. Schließlich ist Bresaola eine Art gealtertes Fleisch, das ausgiebig salzen und trocknen ist.
Bologna ist eine der Arten von Mittagsfleisch, die nicht immer immer aus derselben Art von Fleisch bestehen, wie es typischerweise aus fein gemahlenem Schweinefleisch bestehtT kann auch aus anderen Fleisch wie Rindfleisch oder Huhn hergestellt werden. Eine andere ähnlich flexible Lebensmittelstil ist Hackbraten, die durch das Mahlen eines Fleisches wie Rinderhackfleisch oder Lammfleisch, in ein Gericht und das Kochen hergestellt wird. Salami ist eine Art Mittagsfleisch, das sich in den Besonderheiten der Herstellung variiert, aber normalerweise fermentiert ist und Rindfleisch, eine Art Geflügel sowie einige andere Arten von Fleisch und Gewürzen umfasst. Eine andere Art von Mischfleisch ist Jagdwurst, eine Art deutscher Wurst aus Schweinefleisch und Rindfleisch.