Was sind Joghurtpfannkuchen?
Nichts trifft an einem Wochenendmorgen wie Pfannkuchen. Sie sind so einfach zuzubereiten und sehr vielseitig, egal ob sie mit Schmelzbutter und Sirup serviert werden, mit frischem Obst belegt und mit Zucker von Süßwaren gestaubt oder mit Bananen, Walnüssen und Schlagsahne serviert werden. Joghurtpfannkuchen können mit allem gekrönt werden, von Früchten bis zu Nüssen, kombiniert mit jeglicher Art von Mehl von angereichert zu Vollkorn und sind noch zarter, feucht und geschmackvoller als ihre Nicht -Joghurt -Gegenstücke.
Joghurtpfannkuchen erfordern fast keine zusätzlichen Anstrengungen, und die Ergebnisse werden Jubel bringen. Einfacher Joghurt kann verwendet werden, um Milch oder eine andere Flüssigkeit in einem Pfannkuchenrezept zu ersetzen. Wenn der Koch nicht ein Rezept für Joghurtpfannkuchen folgt, kann es möglicherweise ein bisschen mehr oder weniger Mehl hinzufügen, um die richtige Konsistenz zu erreichen. Joghurt kann sogar zu packagierten Pfannkuchenmischungen und zum Sparen von Zeiten hinzugefügt werden.Pfannkuchen mit einem Schuss griechisch oder fruchtgeschmackter Joghurt verleiht sowohl Geschmack als auch Zing. Jeder, der partiell bis saure Pfannkuchen mit saurer Sahne geschlagen hat, ist wahrscheinlich, dass das Ersetzen der sauren Sahne durch Joghurt Kalorien und Fett schneiden wird. Diese Leute wissen jedoch nicht
Genau wie Joghurt und Obst in einer perfekten Ehe für einen Frühstücks -Smoothie vereinen, machen auch Joghurt und Obst eine göttliche Pfannkuchenkombination. Das Mischen von Beeren in einen Joghurt-Teig macht einen Pfannkuchen, der weitaus reicher schmeckt, als seine gesunde Ernährung vermuten lässt. Für den Koch, der entdeckt, dass jemand die Blaubeeren gegessen hat, die für den Pfannkuchen-Teig bestimmt sind, fügt eine einfache Abkürzung stattdessen Joghurt mit Fruchtgeschmack hinzu. Wenn nur einfacher Joghurt verfügbar ist, werden einige Obstkonserven oder sogar Obstgelee den Trick machen.
Gäste besorgtFaser haben wahrscheinlich bereits auf Vollkornpfannkuchen umgestellt. Wenn Sie Vollkorn-, Gersten- oder braune Reismehl verwenden, fügen Sie eine gesunde Masse hinzu, aber eine häufige Beschwerde ist all diese Faser in den Teig, der dies auf Kosten des Geschmacks erfolgt. Vollkornpfannkuchen sind in der Regel schwerer, dichter und weniger feucht als weiße Mehlpfannkuchen. Eine schnelle Lösung ist einfach, indem Sie Joghurt einmischen und das Mehl einstellen, bis die richtige Teigdicke entsteht.
Eine andere Möglichkeit, Pfannkuchen Joghurt hinzuzufügen, besteht darin, einen Frischkäse -Joghurt -Topping aufzuschlagen. Die Verwendung von Frischkäse mit niedrigem oder fettfreiem Käse spart Kalorien, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen, und der Joghurt sorgt für einen kleinen Zapfen. Wirf sie zusammen mit Honig oder etwas braunem Zucker in den Mixer und ein paar Tropfen Vanille-, Orange- oder Haselnuss -Extrakt macht einen Außergewöhnlichen für Joghurtpfannkuchen.