요거트 팬케이크 란 무엇입니까?

주말 아침에 팬케이크처럼 그 자리를 치는 것은 없습니다. 그들은 녹는 버터와 시럽을 곁들인, 신선한 과일을 얹고 과자의 설탕을 뿌려 버리거나 바나나, 호두 및 휘핑 크림을 곁들인 것이기 때문에 만들기 쉽고 다재다능합니다. 요구르트 팬케이크에는 과일에서 견과류에 이르기까지 모든 종류의 밀가루와 함께 풍부한 곡물에서 곡물에 이르기까지 모든 종류의 밀가루와 결합 될 수 있으며, 비 요르트보다 훨씬 부드럽고 촉촉하며 맛이 좋습니다.

요거트 팬케이크 제작에는 거의 추가 노력이 필요하지 않으며 결과는 환호를 가져올 것입니다. 일반 요거트는 팬케이크 레시피에서 우유 또는 다른 액체를 대체하는 데 사용될 수 있지만, 요리사가 요구르트 팬케이크를 위해 특별히 레시피를 따르지 않는 한, 올바른 일관성에 도달하기 위해 약간 또는 적은 밀가루를 추가해야 할 수도 있습니다. 요거트는 편의를 위해 포장 팬케이크 믹스에 추가 할 수 있습니다.

요거트 팬들은 이미 스택을 토핑하는 것을 알고 있습니다.그리스어 또는 과일 맛의 요구르트 덩어리가 달린 팬케이크는 맛과 Zing을 모두 추가합니다. 사워 크림 탑 팬케이크에 부분적인 사람은 사워 크림을 요구르트로 교체하면 칼로리와 지방을 줄일 수 있다는 것을 알고 있습니다. 그러나이 사람들은 요거트를 반죽에 넣는 것을 좋아하는 팬케이크 레시피의 질감과 맛을 향상 시킨다는 것을 깨닫지 못할 수도 있습니다.

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요거트와 과일이 아침 식사 스무디를위한 완벽한 결혼 생활에서 연합하는 것처럼 요거트와 과일도 신성한 팬케이크 조합을 만듭니다. 딸기를 요거트로 묶인 반죽에 혼합하면 건강한 영양이 제안하는 것보다 훨씬 풍부한 팬케이크를 만듭니다. 팬케이크 반죽을위한 블루 베리를 먹은 사람을 발견 한 요리사에게는 쉬운 바로 가기가 과일 향이 나는 요거트를 추가하는 것입니다. 일반 요거트 만 사용할 수 있다면 과일 보존 또는 과일 젤리도 트릭을 수행 할 것입니다.

걱정하는 식당섬유는 이미 통 곡물 팬케이크로 전환했을 것입니다. 통밀, 보리 또는 현미 밀가루를 사용하면 건강한 벌크를 더하지만 일반적인 불만은 모든 섬유질을 반죽에 맞추고 있습니다. 통 곡물 팬케이크는 흰 밀가루 팬케이크보다 무겁고 밀도가 높고 촉촉한 경향이 있습니다. 요거트를 섞고 오른쪽 반죽 두께가 나타날 때까지 밀가루를 조정하면 빠른 수정이 쉽습니다.

팬케이크에 요거트를 추가하는 또 다른 방법은 크림 치즈 요구르트 토핑을 휘젓는 것입니다. 낮거나 비 지방 크림 치즈를 사용하면 맛을 희생하지 않고 칼로리를 절약하고 요거트는 약간의 탱크를 제공합니다. 꿀이나 작은 갈색 설탕과 함께 믹서기에 넣고 바닐라, 오렌지 또는 헤이즐넛 추출물 몇 방울이 요거트 팬케이크를위한 토핑을 좋아합니다.