Was ist ein gegrillter Stoffburrito?
Ein gegrillter Stoffburrito bezieht sich auf ein Hauptgericht, das eine beliebige Kombination von Füllungen in einer großen Tortilla beinhaltet und dann nach außen geknirscht hat, indem sie durch Grillpresse, Gitter- oder Pfannenheizung grillen oder senkt. Traditionell wird ein gegrillter Stoffburrito wahrscheinlich als mexikanisches Gericht angesehen, aber es gibt andere Sorten. Die typischen Lebensmittelfüllungen können die eines traditionellen Burritos wie gewürztes Fleisch oder Geflügel, Reis, Bohnen oder Käse sein, können aber auch weniger traditionelle Burritofüllungen annehmen, die mit Geschmackskompatiblen wie Ei, Käse, Speck oder Wurst-Wurst-Sorte-Burrit-Burrit-Burrit und Burrito-Wesen mit dem Taco-Bahn und dem Burrit-Burrit. Es gibt jedoch keinen sicheren Weg zu erkennen, wann und wo der erste gegrillte Stoffburrito hergestellt wurde, da es viele Restaurants und Heimköche gibt, die ihre eigenen kulinarischen Sorten geschaffen haben. Die Gründung des gegrillten gefüllten Burritos ist irrelevant, aberDie Vielfalt der Geschmackskombinationen ist im Wesentlichen endlos und zum Experimentieren offen.
Abgesehen von den traditionellen Füllaromen sind andere beliebte Aroma und Gewürze Chipotle, Caesar, Tex-Mex und Koriander, um nur einige zu nennen. Der Geschmack eines gegrillten, gefüllten Burritos kann auch durch Austausch verschiedener Käse und Gemüse verändert werden. Zum Beispiel ergänzt Pfeffer -Jack -Käse würzige Paprika und Zwiebeln, während sich Feta gut mit Oliven und gerösteten Paprikaschoten einbindet. Rindfleisch, Hühnchen und Schweinefleisch sind alle geeignetes Fleisch und können zum Geschmack gewürzt werden, aber fleischlose gegrillte gefüllte Burritos können auch sehr geschmackvoll sein, während sie immer noch für Vegetarier geeignet sind.
Um zu Hause einen gegrillten Stoffburrito zu machen, wählen Sie große Tortillas und die gewünschten Füllkombinationen. Jedes verwendete Fleisch muss vor dem Füllen der Schale gewürzt und gründlich gekocht werden. Gemüse kann sautiert oder ungekocht, dependen mit dem Gemüse und dem gewünschten Geschmack. Zutaten in der Mitte der Tortilla -Schale zusammenstellen, eine Seite über Zutaten einwickeln und dann die obere und untere Innenseite falten, bevor Sie eine vollständige Rolle abschließen. Burritos können auf einer Grillpresse, einem Panini -Hersteller oder einer Pfanne gekocht werden. Die Schalen sollten leicht mit Öl gebürstet werden, um die Knusprigkeit zu fördern.
Für diejenigen, die mehrere Zutaten genießen, die in eine Tortilla -Hülle eingewickelt sind, aber die Textur eines knusprigen Außenbereichs nicht mögen, kann stattdessen ein nasser Burrito hergestellt werden. Top -Sorte entweder mit einer Sauce aus Salsa, geschmolzenem Käse, Guacamole, saurer Sahne oder Hollandaise wie gewünscht. Das fertige Gericht mit gehackten grünen Zwiebeln, Tomaten oder Petersilie für ein Gourmet -Finish garnieren.