Was ist ein Jostaberry?

Die Jostaberry oder Rippen Nidigraria können für viele Menschen ein neuer Name sein, da es sich um eine relativ neue Art von Beeren handelt. Es ist eine Kreuzung zwischen einer schwarzen Johannisbeeren und einer Stachelbeere, die die besten Qualitäten von beiden nimmt und sie zu einer süßen, würzigen und würzigen Beere kombiniert, die auf einem dornlosen, krankheitsresistenten Busch wächst. Dr. Rudolph Bauer erzielte nach Jahrzehnten der Arbeit die ersten Ergebnisse, aber diese hochrangigen Anlagen wurden erst kürzlich der Öffentlichkeit vorgestellt.

Wachstum des Jostaberry -Busches erfordert einen leichten Boden mit hohem organischen Werten. Dieser Busch eignet sich hervorragend für kältere Klimazonen und kann bei Temperaturen überleben, die bis zu -40 Grad Fahrenheit (-40 Grad Celsius) sinken; Wenn die Temperatur jedoch häufig viel darunter fällt, sollten einige Testanlagen für das erste Jahr angebaut werden, um festzustellen, ob sie in einer so kalten Umgebung gedeihen können. Es kann auch warmen Sommermonaten standhalten, was es zu einer guten Wahl für mildere Klimazonen macht. Der JostabErry -Bush kann zu 1,8 m oder sogar größer werden.

Obwohl die Anlage nicht weit verbreitet ist, kann es aus einem gut sortierten Kindergarten, einer Online-Website oder einem Katalog gekauft werden. Wenn verfügbar, werden Pflanzen normalerweise in Töpfen oder Bare-Wurzeln verkauft. Für diejenigen, die bare Wurzeln verkauft werden, sollten sie in den frühen Frühlingsmonaten gepflanzt werden, während Jostaberry-Büsche jederzeit gepflanzt werden können. Sie sollten je nach Klima des Gebiets in vollem Umfang bis zu teilweise Sonneneinstrahlung von 1,8 m entfernt werden. In den Wintermonaten sollten sie eine gesunde Dosis Dünger, Kompost und Dünger erhalten, um ihnen zu helfen, die Kälte zu überleben.

Es ist am besten, den Jostaberry -Bush im späten Winter zu beschneiden, indem es die zerbrochenen Zweige ausschneidet. Da sie durch Stammschnitte propagiert werden, können Gärtner einige Stöcke auf den Boden schneiden, um ein neues Wachstum zu fördern. Jeder Busch kann jeweils 5,4 kg Beeren nachgebenOhr. Die Beeren sind zunächst umweltfärbt und befinden sich in Gruppen von drei bis fünf Beeren pro Cluster. Wenn sie bereit sind, geerntet zu werden, sind sie tiefviolett und voller Vitamin C.

Jostaberries können roh, verarbeitet, gekocht, gefroren oder entsaftet gegessen werden. Viele Menschen machen gerne Marmeladen und Gelee, während andere es vorziehen, ohne Zusatzstoffe auf den Beeren zu schnappen. Da die Büsche eine so große Menge an Obst produzieren, müssen die meisten Menschen nicht bei einer Verwendung für die Beeren bleiben, können sie alle probieren.

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