O que é um Jostaberry?
O Jostaberry ou ribes nidigrolaria pode ser um novo nome para muitas pessoas, pois é um tipo de baga relativamente novo. É um cruzamento entre uma groselha preta e uma groselha, pegando as melhores qualidades de ambos e combinando-as em uma baga doce, picante e saborosa que cresce prolificamente em um arbusto sem espinhos e resistente a doenças. O Dr. Rudolph Bauer alcançou os resultados iniciais após décadas de trabalho, mas essas plantas de alto rendimento foram apresentadas recentemente ao público.
Crescer o arbusto Jostaberry requer um solo claro que tenha altos níveis orgânicos. Este arbusto é ótimo para climas mais frios e pode sobreviver em temperaturas que mergulham tão baixas quanto -40 graus Fahrenheit (-40 graus Celsius); No entanto, se a temperatura freqüentemente cair muito abaixo disso, algumas plantas de teste devem ser cultivadas pelo primeiro ano para ver se elas podem prosperar em um ambiente tão frio. Também pode suportar meses quentes de verão, tornando -o uma boa escolha para climas mais brandos. O JostabErry Bush pode crescer para ser de 1,8 m (1,8 m) ou até mais alto.
Embora a planta não esteja amplamente disponível, ela pode ser comprada de um berçário bem abastecido, um site on-line ou catálogo. Quando disponíveis, as plantas geralmente são vendidas em panelas ou raiz nua. Para aqueles vendidos com raízes nus, eles devem ser plantados nos meses do início da primavera, enquanto os arbustos de Jostaberry em vasos podem ser plantados a qualquer momento. Eles devem ser plantados a 1,8 m de distância na integridade da luz solar parcial, dependendo do clima da área. Nos meses de inverno, eles devem receber uma dose saudável de fertilizantes, composto e estrume para ajudá -los a sobreviver ao frio.
É melhor podar o Jostaberry Bush no final do inverno, cortando os galhos quebrados. Como eles são propagados por estacas de tronco, os jardineiros podem cortar alguns bastões no chão para incentivar um novo crescimento. Cada arbusto pode render até 12 libras (5,4 kg) de bagas a cada Yorelha. As bagas são de cor verde inicialmente e estão em grupos de três a cinco bagas por cluster. Quando estão prontos para serem colhidos, eles são roxos profundos e embalados com vitamina C.
Jostaberries podem ser consumidos crus, processados, cozidos, congelados ou sucos. Muitas pessoas gostam de fazer geléia e geléia, enquanto outras preferem fazer um lanche nas bagas sem aditivos. Como os arbustos produzem uma quantidade tão grande de frutas, a maioria das pessoas não precisa manter um uso para as bagas, mas pode experimentá -las.