Was ist eine Moschusmelone?
Eine Muskmelone ist eine Sorte von cucumis melo . Muskmelonen sind unglaublich vielfältig und führen die Bandbreite von Cantaloupes nach Casaba -Melonen. Sie sind oft vom Spätsommer bis zum frühen Herbst auf den Markt erhältlich und können auch zu Hause angebaut werden, wenn Sie etwas Platz im Garten haben. In einigen Regionen sind Muskmelonen so allgegenwärtig, dass die Leute sie einfach „Melonen“ nennen, was etwas verwirrend sein kann. Muskmelonen wurden von den Griechen, Römern und Ägyptern sowie im gesamten Nahen Osten ausgiebig kultiviert, und mehrere Sorten sind Hunderte von Jahren. Diese Melonen entwickeln einen reichen, moschusartigen Duft, während sie reifen, und wenn sie gut gehandhabt und gut gewachsen sind, werden sie süßes, würziges Fleisch haben. Viele Menschen genießen Muskmelonen außer Kontrolle, aber sie können auch püriert und zu Smoothies und Sorbets verarbeitet werden oder mit Lebensmitteln wie Schinken, Honig oder Joghurt gepaart werden.Tegories von Moschusmelonen: Netz und glatt. Das archetypische Beispiel für die Netted Moschusmelone ist die Cantaloupe, die ein klassisches faseriges Netz über seiner Rinde hat. Persische Melonen sind eine weitere bekannte Netted -Sorte. Honeydew und Casaba-Melonen fallen in die Kategorie glatthäutige Kategorie. Zahlreiche andere Muskmelonen -Sorten sind wahrscheinlich auf Ihrem Markt in der Saison erhältlich, je nach regionalem Geschmack.
Die Haut eines Moschusmelone kann in der Farbe von cremigweiß bis reichem Grün variieren, während das Fleisch weiß, grün, golden, orange oder sogar fast lachsfarben sein kann. In der Regel ist das Fleisch einer Moschusmelone cool und erfrischend mit einem süßen, aromatischen Saft. Die besten Melonen dürfen auf der Rebe vollständig reisen und sich zu ihrem vollen Süßigkeitspotential entwickeln, und Sie können sie anhand ihr
Wenn du g willstReihen Sie Muskmelonen in Ihrem eigenen Garten und Sie leben in der USDA -Zone sieben oder höher, finden Sie einen sonnigen Fleck im Garten mit gut ausgelaugter Boden und mulchen Sie das Gebiet gut. Start melons from seed indoors around two weeks before the last frost, or purchase seedling after the last chance of frost has passed. Pflanzen Sie die Säden und bedecken Sie sie nachts mit Cloches, um sie zu schützen, bis sie groß werden, und gießen Sie sie gut mit Komposttee. Möglicherweise möchten Sie auch Fischemulsion in den Boden hinzufügen, um die Melonen gesund und gut gedüngt zu halten. Halten Sie die Pflanzen gut bewässert, bis sich die Früchte entwickeln, und verjüngen Sie sich dann die Bewässerung und unterstützen Sie die wachsenden Melonen mit Brettern, um das Fäulungsrisiko zu verringern. Wählen Sie die Melonen erst aus, bis sie vollständig reif sind.
Einige Muskmelonen -Sorten werden in USDA -Zonen vier bis sieben wachsen. Wählen Sie Sorten aus, die schnell reifen, und fragen Sie nach Empfehlungen, wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Sorten am winzigsten sind. Folgen Sie den wachsenden Anweisungen oben und nehmen Sie etwas BesonderesFür die Nacht in der Saison, um die jungen Pflanzen vor unerwarteten kalten Schnappschüssen zu schützen, sollten Sie die Melonen abdecken.