マスクメロンとは何ですか?
マスクメロンは cucumis melo の栽培品種です。マスクメロンは信じられないほど多様で、カンターからカサバメロンまで色域を走らせています。多くの場合、夏の終わりから市場の初秋まで容易に入手できます。また、庭にスペースがある場合は、自宅で栽培することもできます。一部の地域では、マスクメロンは非常にユビキタスであるため、人々は単に「メロン」と呼んでいます。これは少し混乱する可能性があります。マスクメロンは、ギリシャ人、ローマ人、エジプト人、そして中東全体で広範囲に栽培されており、いくつかの栽培品種は数百年前です。これらのメロンは、熟したときに豊かで香のような香りを発達させ、よく扱われてよく成長すると、甘くて風味豊かな肉を持っています。多くの人はマスクメロンを手に負わせていますが、スムージーやシャーベットをピューレにしたり、プロシュート、蜂蜜、ヨーグルトなどの食べ物と組み合わせたりすることもできます。
2つの基本的なCAがありますマスクメロンのテゴリー:ネットで滑らか。ネットマスクメロンの典型的な例は、その皮に古典的な繊維状ネットを持っているメロンです。ペルシャのメロンは、もう1つのよく知られているネット品種です。 HoneydewとCasaba Melonsは、滑らかな肌のカテゴリに分類されます。地域の好みに応じて、おそらく季節の市場で他の多くのマスクメロン品種が利用可能です。
ムスクメロンの皮膚は、クリーミーな白から豊かな緑まで色が異なりますが、肉は白、緑、金色、オレンジ、またはほぼサーモン色の色でさえあります。一般的なルールとして、マスクメロンの肉は涼しく爽やかで、甘くて風味豊かなジュースがあります。最高のメロンは、つるで完全に熟し、完全な甘さの可能性を発達させます。そして、あなたは彼らの心の香りと花がかつて成長した皮膚のうつ病の周りのわずかな柔らかさによってそれらを識別することができます。
gが必要な場合あなた自身の庭にあるムスクメロンをrowい、あなたはUSDAゾーン7以上に住んでいます。庭にはきれいな土壌があり、そのエリアをよく根った庭に晴れた場所を見つけます。最後の霜の約2週間前に屋内から種子のメロンを開始するか、最後の霜が過ぎた後に苗を購入します。播種を植え、夜間にクローシュで覆い、それらが大きくなるまでそれらを保護し、堆肥茶で十分に水をまきます。また、メロンを健康で施肥した状態に保つために、土壌に魚の乳剤を加えたいと思うかもしれません。果物が発達し始めるまで植物を十分に散水しておき、腐敗のリスクを減らすためにボードで成長しているメロンを支えて、散水を伸ばします。メロンが完全に熟しているまでメロンを選ばないでください。
一部のマスクメロン品種は、USDAゾーン4〜7で成長します。すぐに成熟する栽培品種を選んで、どの品種が最も丈夫であるかわからない場合は、推奨事項を求めてください。上記の成長する方向に従って、特別を取る予想外のコールドスナップから若い植物を保護するために、季節の早い段階でメロンを覆うように注意してください。