Was ist ein Provitamin?

Provitamine sind die Vorläufer von Vitaminen. Sie sind diätetische Substanzen, die über normale Stoffwechselprozesse in aktive Vitamine umgewandelt werden können. Abhängig vom beteiligten Provitamin und Vitamin erfolgt der Umwandlungsprozess in verschiedenen Körperteilen mit unterschiedlichem Effizienzniveau. Elf der 13 Vitamine werden durch Lebensmittel geliefert und zwei erfordern zusätzliche Bedingungen. Zum Beispiel bildet sich Vitamin D im Körper nach der Exposition der Haut gegenüber ultraviolettem Licht. Viele Vitamine haben auch Provitamine, die dazu beitragen, den Menschen mit notwendigen Vitaminen durch zusätzliche Nahrungskanäle zu versorgen. Zu diesen Lebensmitteln gehören Tier- und Fischprodukte, insbesondere Lebern, und mehrere Milchprodukte, einschließlich Vollmilch, Butter und Käse. Viele Menschen erhalten ihren täglichen Vitamin aAus einer wichtigen zusätzlichen Quelle: Provitamin A, auch als Zarts bekannt. Cartenoide finden sich in vielen Obst und Gemüse, insbesondere in rot, orange, gelb oder grün.

Nicht alle Früchte und Gemüse, die diese Cartesischen Pigmente enthalten, enthalten auch Provitamin A, aber viele von ihnen, einschließlich Karotten, Spinat, Rübengrün und Palmöl. Beta-Carotin, die Provitamin, die in den meisten Menschen die wichtigsten in den Ernährung der meisten Menschen ist, befinden sich in diesen Gemüse sowie dunkelgelbe Kürbis, Kürbis, Süßkartoffeln, Tomaten, Brokkoli und Rübengrün. Zusätzliche, kleinere Quellen von Beta-Carotin sind die meisten Früchte, Sommerkürbis, Zucchini-Kürbis, Bohnen, Kohl, Mais, Erbsen und viele Arten von Nüssen.

Beta-Carotin wird im menschlichen Körper in Vitamin A mit einer Ausbeute von etwa 40 bis 50 Prozent umgewandelt und liefert bis zu die Hälfte des notwendigen Vitamin A.Es wird nt Fett benötigt, um die Sekretion von Verdauungssäften zu stimulieren, die die Absorption von Beta-Carotin-und Vitamin A-in den Körper-in den Körper induzieren. Personen mit Darmstörungen, die ihre Absorption von Nahrungsfett verändern oder verringern, sind weniger in der Lage, Vitamin A und Beta-Carotin aufzunehmen.

Ein weiterer wichtiger Provitamin ist 7-Dehydrocholesterin, auch bekannt als Provitamin D. Wie oben erwähnt, erfordert die Bildung von Vitamin D ultraviolett Margarine, um ihre Gesundheitsbedürfnisse zu decken.

Provitamin B5 oder Panthenol ist die Alkoholform von Vitamin B5. Wenn Panthenol von der Haut absorbiert wird, verwandelt er sich in Vitamin B5. Es kann dann die Haut hydratisieren und heilen.