Was ist ein Rob Roy?

Die schottische Robin -Haube, auch als Robert Roy MacGregor oder einfach Rob Roy bekannt, war ein Volksheld des 17. und 18. Jahrhunderts, dessen mutige oder rücksichtslose Taten in zahlreichen fiktiven Berichten erzählt wurde, darunter der Daniel Defoe -Roman Highland Rogue , und in dem vertrauteren Sir Walter -Scott -Roman Rob Roy . Die Geschichten von MacGregor führten ebenfalls zu Opernnähungen, und während der Eröffnung des Rob Roy Operetta, geschrieben von Reginald de Koven, 1894 in New York, dass das nach der schottischen Robin Hood benannte Getränk erfunden wurde. Anfangs waren sowohl die Operette als auch das Getränk ebenso beliebt, aber der Cocktail hat die Operette von De Koven inzwischen lange übertroffen.

Der Rob Roy -Cocktail nach Angaben der Barkeending -Legende wurde im Waldorf Hotel erstellt. Das beliebteste Rezept dafür wurde jedoch in The Savoy Book gedruckt, das erst 1930 veröffentlicht wurde. Dieses Buch wurde vom Savoy Hotel veröffentlicht, und es heißt, dass das Getränk warBeliebt in Schottland, besonders zur Feier des berühmten Banditen.

Als Cocktail ist der Rob Roy dem Manhattan ziemlich ähnlich. Der grundlegende und wirklich nur signifikante Unterschied zwischen den beiden Cocktails ist die Art des verwendeten Whiskys. Der Manhattan verwendet Rye Whiskey, aber der Rob Roy erinnert stattdessen den schottischen Helden, indem er Scotch Whisky verwendet. Andernfalls sind die beiden Rezepte ziemlich ähnlich, obwohl Whisky -Liebhaber wahrscheinlich auf die vielen Unterschiede im Geschmack zwischen Roggen und Scotch Whisky hinweisen würden.

Das Grundrezept für das Getränk ist Folgendes:

Drei Teile Scotch zu einem Teil (oder in einigen Rezepten in einem halben Teil) Wermut
Dash Bitterstamm (in einigen Rezepten)
Kirsche für eine Garnitur.

Das Getränk kann über Eis serviert oder in Eis geschüttelt und direkt serviert werden. Es gibt einige Meinungsverschiedenheiten darüber, welche Art von Wermut zu verwenden ist, da es entweder süß sein kannr trocken. Einige erwähnen ein weiteres Getränk, den perfekten Rob Roy, der halb trocken und halb süßer Wermut verwendet wird. Die meisten Rezepte deuten auf die Verwendung von süßem Wermut an, einige schlagen jedoch nur vor, dass sie nur mit trockenem Wermut verwenden. Die süßere Version erscheint häufiger.

Ein alkoholfreier Cocktail oder ein Mocktail, der auf den Rob Roy verweist, obwohl die Referenz in der Übersetzung fast verloren geht, ist die Roy Rogers. Dies ist eine Kombination aus Cola und Grenadine und wird normalerweise mit einer Kirsche garniert. Es ist tatsächlich selten, dass das Getränk in den letzten Tagen als Roy Rogers bezeichnet wird. Stattdessen kann das Getränk als Grenadini bezeichnet werden, und es wurde auch als Shirley -Tempel schwarz bezeichnet. Der berühmte Cowboy gab dem Mocktail den Namen Roy Rogers und war möglicherweise ein Trick, um Jungen dazu zu bringen, das Getränk zu bestellen, wenn er es ablehnt hätte, einen Shirley -Tempel zu bestellen, der aus Zitronen -Limetten -Soda und Grenadine bestand, weil der Name zu „mirly“ klang.