ロブロイとは何ですか?

スコットランドのロビン・フッドは、ロバート・ロイ・マクレガーまたは単にロブ・ロイとしても知られていましたが、17世紀と18世紀のフォークヒーローであり、勇敢な、または無謀な行為は、ダニエル・デフォーの小説ハイランド・ローグを含む多くの架空の記述で語られており、馴染みのあるサー・ウォルター・スコットの小説ロブ・ロイ マクレガーの物語もオペラのレチェリングにつながり、1894年にニューヨークのレジナルド・デ・コヴェンが書いたロブ・ロイ・ロイオペレッタのオープニング中に、スコットランドのロビン・フッドにちなんで名付けられた飲み物が発明されました。 当初、オペレッタと飲み物の両方が同様に人気がありましたが、カクテルは今ではデコヴェンのオペレッタを名声で長く上回っていました。 ただし、最も人気のあるレシピは The Savoy Book に印刷されました。これは1930年まで出版されていません。この本はサボイホテルによって出版されました。特に有名な盗賊を祝って、スコットランドで人気があります。

カクテルとして、ロブロイはマンハッタンに非常に似ています。 2つのカクテル間の基本的で実際に唯一の重要な違いは、使用されるウイスキーのタイプです。 マンハッタンはライ麦ウイスキーを使用していますが、ロブロイは代わりにスコッチウイスキーを使用してスコットランドのヒーローを呼び起こします。 そうでなければ、2つのレシピは非常に似ていますが、ウィスキー愛好家はライ麦とスコッチウイスキーの間のフレーバーの多くの違いを指摘する可能性があります。

飲み物の基本的なレシピは次のとおりです。

    スコッチ3部(または一部のレシピでは、半分)ベルモット
    苦しみのダッシュ(一部のレシピで)
    飾りのためのチェリー

飲み物は氷の上で供給されたり、氷の中で振ってまっすぐに出されたりすることができます。 どちらのタイプのベルモットを使用するのかという問題には、どちらかのことがあります。r乾燥。 別の飲み物、完璧なロブロイに言及する人もいます。 ほとんどのレシピは、甘いベルモットの使用を示唆していますが、いくつかはドライベルモットのみを使用することを示唆しています。 甘いバージョンはより一般的に見えます。

ロブロイを参照するノンアルコールカクテルまたはモックテールは、翻訳ではほとんど失われていますが、ロイロジャースです。 これはコーラとグレナジンの組み合わせであり、通常は桜が飾られています。 最近ではロイ・ロジャースと呼ばれる飲み物を聞くのは実際にはめったにありません。 代わりに、飲み物はグレナディーニと呼ばれる場合があり、シャーリーテンプルブラックとも呼ばれています。 モックテールにロイ・ロジャースの名前を付けて、有名なカウボーイは、レモンライムソーダとグレナディンで作られたシャーリー寺院を注文するのが嫌いだったら、若い男の子に飲み物を注文させてもらうための策略であったかもしれません。

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