Was sind die verschiedenen Arten von Donut -Zutaten?
Donuts sind in vielen Ländern ein beliebter, süßer Snack, insbesondere in Nordamerika. Donuts können in engagierten Geschäften oder Lebensmittelgeschäften oder zu Hause hergestellt werden. Sie kommen in einer Vielzahl von Formen wie Ringen, Quadraten und Rechtecken mit oder ohne Löcher. Sogar die Löcher selbst werden in mundgerechte Leckereien verarbeitet. Es gibt verschiedene Arten von Donut -Zutaten, einschließlich Teig, Füllungen und Belägen.
Alle Donuts bestehen aus denselben Grundzutaten. Köche verwenden immer Mehl, Eier und Wasser sowie eine Form von Öl oder Verkürzung, Milch und Salz. Leichte, geschwollene Donutzutaten umfassen auch Hefe. Dener, kuchenähnliche Donuts enthalten keine Hefe, sondern umfassen häufig Zutaten wie Sauerrahm, Vanille und Backpulver. Nachdem diese Grundelemente kombiniert wurden, befreit die Koch die Donuts in Öl, bis sie goldfarben sind.r des Donuts. Es gibt zahlreiche Arten von Füllungen, die alle süß sind. Marmelade oder Gelee ist sehr beliebt und bestehen normalerweise aus Obstmischungen wie Himbeer, Erdbeer und Blaubeere. Frische Sahne und dicke Pudding oder Konditoreicreme sind ebenfalls sehr beliebt, wie die legendäre Boston -Creme -Füllung. Andere Füllungen bestehen aus klebrigen und reichen Schokoladen-, Toffee- oder Vanille -Sauce.
Eine Reihe von Belägen sind auch in Donut -Zutaten enthalten. Viele Arten von Donuts sind mit einer glänzenden Glasur bedeckt. Diese Glasur, die dick oder dünn sein kann, besteht aus Süßwarenzucker und Milch. Köche können der Zuckerguss eine Vielzahl verschiedener Farben verleihen, die saisonal, thematisiert oder natürlich sein können. Die Aromen variieren ebenfalls, wobei Schokolade, Vanille und Ahorn typische Beispiele sind.
Die Vereisungsmischung wird über die heißen Donuts gebürstet und wird beim Abkühlen fest und glänzend. Köche können auch die Donuts in granuliertem oder p rollenGeschädigter Zucker, während der Donut immer noch mit heißem Öl nass ist. Weitere beliebte Donut -Zutaten, die für Beläge verwendet werden, sind Nüsse. Köche rösten oft die Nüsse, zu denen Mandeln, Haselnüsse und Erdnüsse gehören können, und streuen sie dann über die nasse Glasur.
Schließlich genießen viele Menschen, insbesondere Kinder, Donuts mit Süßigkeiten -Streusel. Diese Donut -Toppings haben die größte Variabilität. Sie sind in einer Vielzahl von Farben erhältlich, und Köche streuen sie in einer einzigen Farbe oder in Kombinationen auf die Oberseite der Glasur. In der Regel sind sie in saisonaler oder thematischer Formen erhältlich, beispielsweise Miniaturbolly und Beeren zu Weihnachten erhältlich. Obwohl sie keine besonderen Geschmacksrichtungen haben, fügen sie dem Donut eine angenehme, knusprige Textur hinzu.