Was ist eine Gemüseplatte?
Eine Gemüseplatte ist eine Art Vorspeise oder Beilage, die häufig bei einem Brunch oder Mittagessen serviert werden. Es kann auch als Gemüseschale bezeichnet werden und enthält normalerweise eine Mischung aus frischem, rohem, geschnittenem Gemüse, das mit einem Dip oder einigen verschiedenen Arten von Dip serviert wird. Oft wird eine Gemüseplatte neben einer Käseplatte oder einer Fleisch- und Käseplatte mit kleinen, gerollten Deli -Fleisch- und Käsesorten sowie Pommes und Crackern serviert. Diese Arten von Vorspeisen sind einfach zuzubereiten und zu dienen, kostengünstig und eine großartige Möglichkeit, Vorspeisen oder einem kleinen Snack für Gäste bereitzustellen.
Das auf einer Gemüseplatte enthaltene Gemüse unterscheidet sich je nach den persönlichen Vorlieben einer Person sowie dem verfügbaren Gemüse und in der Saison. Das häufigste Gemüse sind diejenigen, die leicht in einzelne Portionen schneiden, mit den Händen essen und gut roh schmecken können. Brokkoli zum Beispiel ist auf fast jeder Gemüseplatte zu finden. Babykarotten, geschnittener Sellerie oder Schnittpapezern sindauch häufig. Paprika sind eine großartige Option für Gemüseplatten, da sie einen Farbpunsch hinzufügen und in vielen verschiedenen Sorten, einschließlich Rot, Orange und Gelb zusätzlich zu dem häufig verfügbaren Grün, gekauft werden können. Sie können auch entweder süß oder heiß sein und somit viel Abwechslung im Geschmack bieten.
Normalerweise auf der Seite oder in der Mitte einer Gemüseplatte ist ein Bad zum Gemüse. Ein cremiger Käse -Dip ist am beliebtesten, und diese können in vielen verschiedenen Sorten hausgemacht oder gekauft sein. Die Gemüseplatte kann dann einfach mit ein paar kleinen Tellern, einem Servierlöffel und einer Zange serviert werden, um das Gemüse und Cocktailservietten aufzunehmen. Denken Sie daran, dass es sehr wichtig ist, das Gemüse für eine Gemüseplatte gründlich zu waschen, zumal es nicht gekocht wird.
In vielen Fällen wird eine Gemüseplatte mit einer anderen Art von Vorspeisenschalen serviert, sUch als Fleisch- und Käseschale, das verschiedene Arten von Käse und Deli -Fleisch oder Wurstfleisch umfasst, die nicht gekocht werden müssen. Einige Leute werden auch ihr Gemüseschale Obst verleihen, um es ein bisschen interessanter und schmackhafter zu machen. Es ist im Allgemeinen eine gute Idee, die Fleischschalen und Gemüseschalen für diejenigen getrennt zu halten, die eine vegetarische oder vegane Ernährung verfolgen, und es vorziehen, überhaupt kein Fleisch in ihre Ernährung aufzunehmen.