Was ist ein Weinberg?

Wenn Sie zufällig in Regionen leben, die Wein produzieren, sind Sie wahrscheinlich bereits mit dem Anblick von Traubenfeldern vertraut, ausschließlich für den Zweck der Herstellung von Wein oder manchmal Weinessig. Hektar Land kann dem Weinberg gewidmet sein, und in bestimmten Teilen der Welt wird das Land in Abschnitten getrennt, in denen verschiedene Arten von Trauben angebaut werden. Ein Weinberg könnte zum Beispiel einen Teil des Landes haben, der für den Anbau von Chardonnay -Trauben, einen anderen für Pinot Noir und einen dritten nach Zinfandel. Wenn es Zeit ist, die Trauben zu ernten, die möglicherweise etwas andere Erntezeiten aufweisen, wählen Weinbergarbeiter die Abschnitte separat aus, um nicht zu verwechseln, welche Trauben bestimmte Arten von Wein herstellen.

außer in den Wintermonaten, wenn Traubenreben ruhen, ist ein Weinberg ein Ort außergewöhnlicher Aktivität. Tägliche Arbeiter, in den USA, hauptsächlich Migrantin und ichMigrant -Arbeitnehmer sorgen für die wachsenden Trauben täglich, wenden Sie nach Bedarf Dünger oder chemische Sprays an und überprüfen Sie die Trauben auf Probleme oder das Vorhandensein von Schimmel oder Schädlingen. Ein unsichtbarer Aspekt des Weinbergs, wenn Wein vor Ort hergestellt wird, sind die Laborarbeiter. Sie bewerten nicht nur die chemische Natur des bereits abgefüllten Weins, sondern betrachten auch die chemische Zusammensetzung von Trauben, wenn sie reifen, um festzustellen, wann sie reif sind, und welche Anpassungen erforderlich sein können, sobald die Trauben gedrückt werden. Sie werden dann den Traubensaft bewerten, um die Bereitschaft als Wein zu verkaufen. Chemiker, die als Analysten und Winzer arbeiten, werden Enologen genannt.

Weinberge können auch im Geschäft sein, Wein direkt aus einem Verkostungsraum zu verkaufen oder Touren durch Weinherstellungspunkte anzubieten. Viele Weingüter verkaufen nicht nur Weine an größere Distributoren, sondern auch Wein und bieten den Besuchern die Möglichkeit, ihre verschiedenen Sorten zu probieren. Dies bedeutet, dass ein Weinberg, der an ein Weingut angeschlossen isty Mitarbeiter und ein Personal, das sich dem Kundenservice, dem Marketing und Vertrieb widmet. Jobs als Verkostungsexperten oder Reiseführer sind in größeren Weingütern häufig. Einige Weingüter sind so klein, dass sie nur aus ihrem Weingut oder an Käufer verteilen, die sich ihnen an sie nähern, wie einzelne Restaurants. Dies senkt die Marketingkosten und ermöglicht es dem Weingut, mehr Gewinn aus dem Direktverkauf von Wein zu erzielen.

Nicht alle Weinberge machen oder verkaufen Wein. Ein wachsender Markt ist einfach der Anbau von Weintrauben, die dann in großen Weingütern an größeren Weingütern verkauft werden. Tatsächlich können selbst eine Reihe von Weingütern, die vor Ort Trauben anbauen, einige ihrer Trauben aus anderen Ländern oder Regionen erhalten. Je größer das Weingut ist, desto mehr die Chance, dass zumindest einige der Trauben nicht vor Ort angebaut werden.

In verschiedenen Bereichen, die als Weinländer bezeichnet werden, in denen viel Wein produziert wird, lieben einige Menschen das Aussehen von Weinbergen, insbesondere im Herbst, wenn die Traubenblätter orange, gelb und lila werden. Andere beschweren sich, dass zu viele viNeyards können andere Pflanzen herausschieben, da es sich um einen profitableren landwirtschaftlichen Markt handelt. Eine Beschwerde von vielen, die in Sonoma County, California Wine Country, leben, ist die große Anzahl von Weinbergen, die Apfel, andere Obst- und Walnuss -Obstgärten ersetzt haben. Der Gravenstein -Apfel, der größtenteils als einer der superlativen Backäpfel angesehen wurde, wurde hauptsächlich in Sebastopol, Kalifornien, angebaut. Es wurde jetzt als langsames Essen bezeichnet, da so viele Apfelgärten heruntergezogen wurden, um mehr Platz für Weinberge zu schaffen.