Was ist Schokoladen -Süßholz?

Schokoladen -Süßholz ist eine zähe, süße Süßigkeit, die nach Schokolade schmeckt und in eine braun glänzende Beschichtung getaucht wird. Diese Art von braunen Süßigkeiten, die aus dem traditionellen schwarzen Süßholz entwickelt wurden, das viele Jahre lang die einzige Art von Süßholz war. Im Laufe der Zeit entwickelten die Hersteller von Süßwaren Süßigkeiten viele Lakritzgeschmacksrichtungen, indem sie eine Vielzahl von Additiven und Aromen einführten, darunter Erdbeer, Kirsche, Blue Raspberry, saurer Apfel und Schokolade.

Schokoladen -Süßholz kombiniert zwei Favoriten, die seit langem von Süßwarenliebhabern gesucht werden, ein glatter Schokoladengeschmack mit zähem Süßholzgut. Das Produkt wird von verschiedenen Süßigkeitenherstellern hergestellt, einschließlich Gourmet -Konditoren und kann in Geschäften oder über das Internet gekauft werden. Einige Köche machen gerne eine eigene Version von Chocolate Licorice, um ihre Familien zu begeistern. Ein Schokoladenlakritzwand zum Beispiel, der aus einem traditionellen schwarzen Süßholzstock oder einer mit weißen Schokolade bedeckten Peitsche bestehtITUTE für den Zauberstab eines Zauberers in Halloween oder nur zum Spaß, zur Freude der Kinder. Andere Bonbonmacher würzen ihr Schokoladen -Süßholz mit Anis, das einen ähnlichen Geschmack wie Süßholz hat.

Kochen mit Süßholz ist seit dem Mittelalter beliebt, als es verwendet wurde, um eine Reihe verschiedener Rezepte zu würzen. Moderne Köche verwenden heute weniger Lakritz und beschränken Süßholz, hauptsächlich auf Rezepte für Süßigkeiten und Süßigkeiten, einschließlich Kaugummi. Libextrakt hat eine medizinische Anwendung bei der Behandlung von Bronchitis, Erkältungen, Husten und Halsschmerzen. Einige Leute genießen einen Tee aus Süßholz, der ein Stück Lakritzwurzel in heißem Wasser ausdrückt.

Süßholz wird als Staude angewachsen und seine Wurzel wird wegen seiner intensiven Süße geschätzt. Die Süße stammt von einer Säure, die in der Wurzel enthalten ist und als Glycyrrhizisäure bekannt ist. Die Aufnahme von zu viel Glycyrrhizisäure ist C bekanntAuse Nebenwirkungen wie Wasserretention, Kopfschmerzen, Kaliumverlust, Herzprobleme und erhöhter Blutdruck. Lakritzextrakt wurde in Kosmetik, Lutschen, Tees, Tabak, Lebensmittel und Alkohol aufgenommen. Lakritz, ein Verwandter der gemeinsamen Erbse, entstand aus Asien und Europa, bevor er sich in anderen Teilen der Welt ausbreitete.

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