Vad är Chocolate Licorice?

chokladlakrits är en chewy, söt godis som smakar som choklad och doppas i en brun blank beläggning. Denna typ av brunt godis utvecklades från den traditionella svarta lakrits, som under många år var den enda typen av lakrits. Med tiden utvecklade tillverkarna av lakritsgodis många smaksmaker genom att införa en mängd olika tillsatser och smaker, inklusive jordgubbar, körsbär, blå hallon, surt äpple och choklad.

choklad lakrits kombinerar två favoriter som länge har sökts av godisälskare, en slät chokladsmak med lakrits tugga godhet. Produkten tillverkas av olika godisstillverkare, inklusive gourmetkonfektyr, och kan köpas i butiker eller över internet. Vissa kockar tycker om att göra sin egen version av chokladlakrits för att glädja sina familjer. En chokladlakritsstav, till exempel, bestående av en traditionell svart lakritspinne eller piska täckt av vit choklad, gör en söt substItute för en trollkarl på Halloween eller bara för skojs skull, till glädje för barn. Andra godisstillverkare smakar sin chokladlakrits med anis, som har en smak som liknar lakrits.

matlagning med lakrits har varit populär sedan medeltiden, när den användes för att smaka ett antal olika recept. Moderna kockar använder lakrits mindre ofta idag och begränsar lakrits främst till recept för godis och godis, inklusive tuggummi. Lakritsextrakt har en historia av medicinsk användning vid behandling av bronkit, förkylningar, hosta och ont i halsen. Vissa människor njuter av ett te tillverkat av lakrits och brant en bit av lakritsroten i varmt vatten.

lakrits odlas som en flerårig, och dess rot värderas på grund av dess intensiva sötma. Sötma härstammar från en syra i roten och känd som glycyrrhizinsyra. Intaget av för mycket glycyrrhizinsyra har varit känt för cAuse sådana biverkningar som vattenhållning, huvudvärk, kaliumförlust, hjärtproblem och förhöjt blodtryck. Lakritsextrakt har inkluderats i kosmetika, pastiller, te, tobak, mat och alkohol. En släkting till den gemensamma ärten, lakrits har sitt ursprung i Asien och Europa innan de sprider sig till andra delar av världen.