Was ist Espresso?
Es ist in jeder Kaffeebar des Landes und dient als Basis für viele geliebte Getränke wie Cappuccinos und Lattes. Es ist Espresso! Dieses dunkle, köstliche Getränk wird hergestellt, wenn heißes Wasser durch fein gemahlenen Kaffee mit hohem Druck gezwungen wird.
Espresso hat seinen Ursprung in Italien und begann nach dem Zweiten Weltkrieg in die Vereinigten Staaten. Mit der Eröffnung von Orten wie dem besten Kaffee und Starbucks von Seattle hat Espresso Amerika im Sturm erobert. Espresso wird normalerweise in kleinen Brillen hergestellt, und ein "Schuss" ist ungefähr eine Unze. Ein typischer Latte oder Cappuccino macht zwei Schüsse Espresso.
In den Vereinigten Staaten werden dunklere Bratenkaffeebohnen bevorzugt, um eine dunkle, intensive Aufnahme von Espresso zu machen. In Europa variiert die Art des Bratens je nach Standort. Es ist größtenteils eine Frage der persönlichen Präferenz. Die einzige wirkliche Anforderung ist, dass der Kaffee fein gemahlen ist. Dadurch kann das Wasser leichter durchqueren.
Während die meisten Menschen ihre Kaffeetränke habenIn einem Kaffeehaus, das von einem Experten Barrista hergestellt wurde, kann der Espresso -Enthusiast das Getränk und seine Schwestern zu Hause herstellen. Er oder sie braucht einen Espressomaker, um nicht mit einem regulären Kaffeemaschinen verwechselt zu werden. Einige Kaffeemacher verfügen übrigens mit Espressomaschinen. Viele Espressomaker haben auch einen Dampfapparat für die Schaumung von Milch für Cappuccinos und Lattes. Die Startkosten für eine dieser Geräte betragen etwa 50 US -Dollar und sie gehen von dort aus auf und hoch.
Rezepte und Methoden zur Herstellung von Espresso und anderen Kaffeegetränken sind überall. Eine Reise in die örtliche Buchhandlung wird Dutzende von Titeln aufdecken, und das Internet ist mit Websites gepackt, die allen Dingen mit Kaffee zu tun haben. Eine Person kann sogar Online -Kaffeebohnen kaufen, um nichts über Espresso -Macher und -vorräte zu schweigen.
Amerikaner haben in den letzten Jahren eine echte Wertschätzung für wirklich guten Kaffee gewonnen. Die Prävalenz von Espresso war sicherlich einHauptfaktor in diesem Gefühl. Es gibt nichts Schöneres als einen frisch gebrühten Schuss aus reichem, dunklem Espresso.