O que é expresso?

Está em todos os café do país e serve como base para muitas bebidas amadas, como cappuccinos e lattes. É expresso! Esta bebida escura e deliciosa é feita quando a água quente é forçada através de café finamente moído em alta pressão.

Espresso tem suas origens na Itália e começou a chegar aos Estados Unidos após a Segunda Guerra Mundial. Com a abertura de lugares como o melhor café e Starbucks de Seattle, o Espresso conquistou a América. O café expresso é geralmente feito em copos pequenos, e um "tiro" é de cerca de uma onça. Um café com leite típico ou cappuccino tira dois tiros de café expresso.

Nos Estados Unidos, os grãos de café assados ​​mais escuros são preferidos por fazer uma foto escura e intensa de café expresso. Na Europa, o tipo de assado varia dependendo da localização. É em grande parte uma questão de preferência pessoal. O único requisito real é que o café seja finamente moído. Isso permite que a água se espregue mais facilmente.

Enquanto a maioria das pessoas toma suas bebidas de caféEm um café, fabricado por uma barrista especialista, o entusiasta do café expresso pode fazer a bebida e suas irmãs em casa. Ele ou ela precisará de um fabricante de café expresso, para não ser confundido com um cafeteiro comum. Alguns cafeteiros apresentam fabricantes de café expresso, aliás. Muitos fabricantes de café expresso também têm um aparelho de vapor para o leite espumante para cappuccinos e lattes. O custo inicial para um desses aparelhos é de cerca de US $ 50 e eles subem e subem a partir daí.

Receitas e métodos para fazer café expresso e outras bebidas de café estão por toda parte. Uma viagem à livraria local descobrirá dezenas de títulos, e a Internet está repleta de sites dedicados a todas as coisas relacionadas ao café. Uma pessoa pode até comprar grãos de café on -line, para não falar de caçadoras de café expresso e suprimentos.

Os americanos ganharam uma apreciação real pelo café realmente bom nos últimos anos. A prevalência de café expresso certamente tem sido ummaior fator nesse sentimento. Não há nada como uma foto recém -fabricada de café expresso rico e escuro.

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