Was ist das Schreiben von Lebensmitteln?
Das Schreiben von Essen dreht sich alles um Leidenschaft - eine Leidenschaft für Essen, für Geschmack und für die Sinne. Lebensmittelautoren sind eine vielfältige Klasse von Schriftstellern, ähnlich wie die facettenreichen Formen, Winkel und Bilder, die in einem Kaleidoskop dargestellt werden. Das Schreiben von Lebensmitteln hat ein breites Spektrum: von Schriftstellern und Historikern über Reporter und Restaurantberater und von täglichen Bloggern bis hin zu Fotografie -Enthusiasten. Das gemeinsame Thema beim Schreiben von Lebensmitteln mag Essen sein, aber es geht auch um das Leben, die Lebensdauer des Essens und die Leidenschaft, die jeder Lebensmittelautor über die köstliche Welt hat, in der er lebt. Kritiker, die die neuesten Restaurants, Trends und Köche in Restaurants überprüfen, sind ein wichtiger Faktor für das Schreiben von Lebensmitteln. Bestimmte Restaurant -Rezensenten konzentrieren sich ausschließlich auf die Gerichte, die sich servieren, während andere Food -Autoren sich abweiden, um Ambiente, Service und Küche zu detaillieren. Bemerkenswerte Schriftsteller in diesem Genre des Lebensmittelschreibens sind Phyllis Richmannund Tom Sietsema.
Lebensmitteljournalisten sind auch für das Schreiben von Lebensmitteln wichtig. Diese können regelmäßig Kolumnisten in einer Zeitung oder Zeitschrift oder Autoren für Spezialpublikationen enthalten. Lebensmitteljournalisten melden sich sowohl im Format des AP-Stils als auch im Erzählungen aus der ersten Person. Sie können zu einem Thema nachdenken oder objektiv bleiben. Einige Lebensmitteljournalisten können das Schreiben und Abenteuer von Reisen mischen, während sie über ihre Geschichten berichten. Zu den bekannten Lebensmitteljournalisten zählen Jeffrey Steingarten, Ruth Reichl und Jonathan Gold.
Lebensmittelromanautoren sind auch im Lebensmittelschreiben vertreten. Lebensmittelromanautoren kreieren Romane, die Handlungsstränge mit köstlichen und köstlichen Gerichten weben. Einige Lebensmittelromanautoren nutzen ihre Fantasie, um zu schreiben, andere werden persönliche Erfahrung nutzen. Meisterhafte Schriftsteller wie M.K. Fisher, Laura Esquivel und Peter Mayle sind gute Beispiele für Lebensmittelromanautoren.
Kochbücher sind die dominierenden Produkte oF Essensschreiben. Es gibt endlose Kochbücher, die zahlreiche Küchen und Kochenstile gewidmet sind. Die meisten Lebensmittelautoren sind begeisterte Köche oder Rezeptsammler und daher fantastische Kochbuchautoren. Unterrichtsfutterautoren finden sich auch unter Kochbuchautoren. Sie können Autoren von Lehrbüchern, Anleitungen und Hobby-Websites für kulinarische Kunst sein. James Peterson, Fannie Farmer und Julia Child sind ein außergewöhnliches Kochbuch und Rezeptautoren.
Lebensmittelhistoriker pflegen die Geschichte der Lebensmittel. Unabhängig davon, ob die Geschichte der Landwirtschaft chronologisch verfolgt oder Gesetze dokumentiert, die sich auf die Lebensmittelverteilung auswirken, Lebensmittelhistoriker sind ein besonderer Bestandteil des Lebensmittelschreibens. Einige Lebensmittelhistoriker schreiben eine geradlinige, Lehrbuch-Art, andere bevorzugen Fiktionselemente. Wenn Sie jemals neugierig sind, wie ein bestimmtes Essen entstanden ist oder wie sich ein Gericht zu einem anderen entwickelt, wird ein Lebensmittelhistoriker die Antwort haben. William Woys Weaver, Michael Pollan und Francine Segansind führende Behörden für Lebensmittel schreiben und kulinarische Geschichte.
Restaurantberater, insbesondere Menüautoren und Marketingspezialisten, nehmen ebenfalls an Lebensmitteln teil. Diese Fachleute übersetzen die Vision eines Küchenchefs für ein Gericht in verlockende Beschreibungen und verlegen auch die Leser, reguläre Kunden zu werden. Im Allgemeinen führen diese Lebensmittelautoren ihre Arbeit mit Little Fanfare aus und ziehen es vor, hinter die Kulissen zu schreiben.
Food Writing ist eine breite Auswahl von Personen, die ihre Leidenschaft für Essen durch Literatur, Journalismus, Marketing und Rezeptschreiben ausdrücken möchten. Die einzige Anforderung, ein Lebensmittelautor zu sein, besteht darin, eine Leidenschaft für Essen und das geschriebene Wort zu haben.