Was ist Eced Coffee?
Eced Coffee ist ein kaltes Getränk, das durch Kombinieren von Kaffee mit einer Art Kühlmittel wie Milch, Eis oder zerkleinertem Eis erzeugt wird. Die Komplexität von Eiskaffee unterscheidet sich von einem einfachen Getränk, das durch Gießen von kaltem Kaffee über zerkleinertem Eis bis hin zu kalteren Getränken gegossen wird, die möglicherweise starker Kaffee verwenden, das mit Eiscreme oder kaltem Milch und Zucker gesüßt wird. Viele Coffeeshops umfassen heute mehrere Eiskaffeetränke sowie verschiedene Arten von heißen Kaffee.
Eines der Probleme, die mit gebrauten Kaffee zur Herstellung eines Eiskaffeetränks verbunden sind, ist, dass Kaffee, der in einem Perkolator oder einer Tropfkaffeemaschine hergestellt wurde, etwas bitter ist, wenn der Kaffee kalt ist. Bessere Ergebnisse werden durch die Verwendung einer Methode erzielt, die als kaltes Brauen bezeichnet wird. Dieser Prozess kombiniert lediglich kaltes Wasser mit gemahlenem Kaffee in irgendeiner Art von Behälter, wie z. B. einem Glas. Der gemahlene Kaffee steilt sich und schmoren langsam das Wasser. Sobald das kalte Brauen abgeschlossen ist, wird der Kaffee durch einen Fil geführtter, um alle Kaffeesatze zu entfernen. Kalt gebrühter Kaffee entwickelt nicht die Bitterkeit, die mit heiß gebrautem Kaffee zu finden ist, das sich einstellen dürfte und allmählich kühlt. Infolgedessen erzeugt der Kaffee einen ansprechenden Eistekaffee.
Es gibt viele verschiedene Rezepte für Eiskaffee. Viele von ihnen nutzen nichts weiter als eiskalte Milch und kaltes Kaffee. Die Kombination erzeugt ein glattes Getränk, das mit oder ohne die Einführung von Eiswürfeln genossen werden kann. Andere Rezepte erfordern das Mischen von Kaffee, Eis und zerkleinertem Eis in einem Mixer, um eine Konsistenz zu erzielen, die etwas dick und sehr kalt ist. Die meisten Rezepte für Eced -Kaffee ermöglichen die Hinzufügung jeglicher Art von Aroma, die gewünscht werden.
Es ist möglich, jede Art von Kaffee zu verwenden, um ein Iced -Kaffeegetränk zu kreieren. Neben der Verwendung von Standardkaffee ist es möglich, eine kleine Menge Espresso mit anderen in zu kombinierenGredients zum Erstellen des kalten Getränks. Die Hauptanforderung für die Herstellung eines aromatischen Eistekaffees besteht darin, sicherzustellen, dass der Kaffee sowohl stark als auch frei von jedem bitteren Geschmack ist. Solange der Kaffee selbst ansprechend ist, wird das Hinzufügen anderer Zutaten, um die gewünschte Konsistenz und den gewünschten Geschmack zu erzielen, das ICED -Kaffeegetränk perfekt zum Servieren bei heißem Wetter oder als kalte Alternative bei gesellschaftlichen Veranstaltungen.