Was ist irischer Frühstückstee?
Irish Breakfast Tee ist eine starke, volle Mischung aus schwarzen Tees. Der Tee ist in Irland stark betrunken, was den Namen erklärt, und er ist im Rest der Welt mit Frühstückstees verbunden. Fans von Irish Breakfast Tea sagen, dass der robuste Geschmack hilft, sie am Morgen wiederzubeleben, und sorgen für einen produktiveren und angenehmeren Tag. Viele Geschäfte und Teegeschäfte tragen irisches Frühstück, da der Tee in vielen Nationen sehr beliebt ist. Der Tee wird seit Jahrhunderten in Assam kultiviert, und die Gegend ist berühmt für seinen sehr dunklen, reichen, malzigen schwarzen Tee. Assam ist ein Tieflandtee, im Gegensatz zu vielen Tees, die im Hochland verschiedener Regionen der Welt angebaut werden, und es ist seit rund 1.000 n. Chr., Wenn nicht früher, ein wichtiger Bestandteil der indischen Kultur. Assam ist eine der wichtigsten Tee -Produktionsregionen der Welt.Ensis , in der Tatsache, dass es sich deutlich von den meisten Tees unterscheidet. Camellia sinensis assamica variiert in der Qualität stark, je nachdem, wie es angebaut und geerntet wird. Hochwertiger Assam -Tee ist vom Tea Board of India zertifiziert, sodass Verbraucher und Tee -Mischunternehmen besonders ausgeprägte Assam auswählen können.
irischer Frühstückstee ist selten reiner Assam -Tee; Es enthält normalerweise eine Auswahl von schwarzen Tees, einschließlich Darjeeling, gemischt, um einen dunklen, geschichteten Geschmack zu erzeugen. Beim Brauen ist der Tee im Allgemeinen eine sehr dunkelrot bis braune Farbe. Es kann tanninhaltig werden, wenn es überbreaut ist, aber eine perfekt gebraute Tasse wird einfach zügig mit einem Unterton aus dunklem, reich fermentiertem Malz im Geschmack sein. Der Tee wird normalerweise mit Sahne und Zucker serviert, um den intensiven Geschmack auszuräumen.
In der Regel ist der beste irische Frühstückstee in Looseleaf -Form erhältlich. Lose Blattteewird aus den besten Teilen der Teepflanze hergestellt, da sie für den Verbraucher sichtbar ist und wenn sie gebraut wird, entfaltet es sich langsam, um seinen Geschmack freizusetzen. Im Idealfall sollte der Tee in einem Topf locker gebraut werden, sodass er sich vollständig im Wasser ausdehnen kann, wobei Tassen Tee durch das Simbetrieb gegossen werden, um die Blätter zu entfernen. Der gepackte irische Frühstückstee variiert in der Qualität, wobei einige Taschen vollkommen akzeptabel sind, während andere mit Füllstoff gefüllt sind, was den Tee bitter oder langweilig machen kann.