O que é o chá de café da manhã irlandês?
O chá de café da manhã irlandês é uma mistura forte e encorpada de chás pretos. O chá está fortemente bêbado na Irlanda, o que explica o nome, e está associado ao café da manhã no resto do mundo. Os fãs do chá irlandês do café da manhã dizem que o sabor robusto ajuda a revitalizá -los pela manhã, criando um dia mais produtivo e agradável. Muitas lojas e lojas de chá carregam café da manhã irlandês, já que o chá é bastante popular em muitas nações. O chá é cultivado em Assam há séculos, e a área é famosa por seu chá preto muito escuro, rico e malte. Assam é um chá de planície, ao contrário de muitos chás que são cultivados nas terras altas de várias regiões do mundo, e tem sido uma parte importante da cultura indiana desde cerca de 1.000 dC, se não antes. Assam é uma das principais regiões produtoras de chá do mundo.
A planta de chá é realmente classificada como uma subespécie de Camellia sinEnsis , no reconhecimento do fato de ser marcadamente diferente da maioria dos chás. Camellia sinensis Assamica varia amplamente em qualidade, dependendo de como é cultivada e colhida. O chá Assam de alta qualidade é certificado pelo Tea Board da Índia, permitindo que os consumidores e as empresas de mistura de chá selecionassem particularmente distintos Assam.
O chá de café da manhã irlandês raramente é o chá puro de Assam; Geralmente, contém uma variedade de chás pretos, incluindo Darjeeling, misturado para produzir um sabor escuro e em camadas. Quando fabricada, o chá geralmente é de cor vermelha a marrom muito escura. Pode se tornar tânico se for divertido, mas um copo perfeitamente fabricado será simplesmente rápido com um tom de malte escuro e ricamente fermentado. O chá é geralmente servido com creme e açúcar para suavizar o sabor intenso.
Como regra geral, o melhor chá de café da manhã irlandês está disponível em forma frouxa. Chá de folhas soltasé feito a partir das melhores partes da planta de chá, pois é visível para o consumidor e, quando é fabricado, se desenrola lentamente para liberar seu sabor. Idealmente, o chá deve ser solto em uma panela, permitindo que ele se expanda completamente na água, com xícaras de chá sendo derramadas através de filtros para remover as folhas. O chá de café da manhã irlandês ensacado varia de qualidade, com algumas sacolas sendo perfeitamente aceitáveis, enquanto outras são recheadas com enchimento, o que pode tornar o chá amargo ou sem graça.