Was ist Miracle Whip®?

Miracle Whip® ist ein Gewürz von Kraft Foods. Es kann sowohl als Salatdressing als auch als Sandwich -Ausbreitung verwendet werden, wie seine eng verwandte Cousine Mayonnaise. Die beiden Lebensmittel sind eng verwandt genug, um Themen der Schärfe zu sein, da viele Menschen eine starke Präferenz für den einen oder anderen bevorzugen. Das Gewürz ist in der Regel auf großen Märkten erhältlich, und Kraft bietet eine Reihe von Verpackungsoptionen, darunter in Eile Köche. Nach einigen Berichten beginnt die Geschichte von Miracle Whip® im Jahr 1931, als ein Mann namens Max Crosset einen Salat-Dressing nannte. Crosset benutzte das Dressing in seinem gleichnamigen Café und verkaufte ihn später an Kraft Foods. Das Unternehmen bestreitet dies jedoch und behauptet, dass das Rezept intern entwickelt wurde. Kraft stellte das Gewürz der Öffentlichkeit 1933 auf der Chicago World's Fair vor, wo das Unternehmen eine komplette sterile Küchenklinik bauteIn Glas verabschiedet, damit die Besucher der Messe beobachten konnten, wie sie gemacht wurde. Miracle Whip® ist wie Mayonnaise eine Emulsion aus Eiern, Öl und Zucker, aber es ist etwas schwierig, die Emulsion mit der gewünschten Konsistenz zu mischen. Ein unternehmungslustiger Ingenieur entwickelte eine Maschine, die die Zutaten richtig mischen und sie als "Miracle Whip" bezeichnet und der Name anscheinend mit dem Management übergeht.

Dieses Produkt hat einen natürlich süßen Geschmack, der sich bei der Seite von Mayonnaise bemerkbar macht. Es wird oft als Ersatz für die andere Ausbreitung verwendet, da es viel niedriger ist als herkömmliche Mayonnaise. Miracle Whip® kann auf Sandwiches verteilt, in Salatdressings vermischt, mit anderen Zutaten gemischt, um ein Dip zu erzeugen, und je nach persönlichem Geschmack auf verschiedene andere Arten verwendet werden.

Viele Menschen haben eine Meinung zur Debatte über die Miracle Whip® gegen Mayonnaise. Oft wachsen Menschen in einem Haushalt auf, der das eine oder andere frisst und eine Vorliebe erfasst, die schwer zu brechen ist. Die beiden Produkte sind in der Tat anders, daher ist es vielleicht nicht überraschend, dass Menschen manchmal eine starke Präferenz für den anderen ausdrücken.