Was ist süßes Öl?

süßes Öl ist ein anderer Name für Olivenöl, obwohl sich der Begriff auch auf ein leichtes Pflanzenöl beziehen kann. Es hat viele Anwendungen, von Hautpflege bis zum Kochen. Mehrere Länder produzieren süßes Öl, einschließlich Italien, Spanien und den Vereinigten Staaten. Das Öl wird anstelle anderer Ölarten beim Kochen aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile verwendet, einschließlich mangelnder schädlicher Cholesterinspiegel. Es gibt mehrere Noten des Öls, basierend darauf, wie es aus den Oliven extrahiert wurde. Extra Virgin beschreibt Öl, das von Oliven extrahiert wurde, indem sie es einmal drückt. Es ist das erste Öl, das die Oliven ausstrahlen. Jungfrau Olivenöl ist Öl, das von Oliven stammt, die bereits mindestens einmal gedrückt wurden. Die Säure der verschiedenen Ölklassen variiert und beeinflusst den Geschmack, insbesondere wenn sie ungekocht gegessen werden.

Es gibt viele Verwendungszwecke für sWeetöl beim Kochen. Die extra jungfräuliche Sorte wird oft ungekocht in Salatdressings gegessen oder über Brot oder Käse beträufelt. Es kann eine gesunde Alternative sein, wenn es anstelle von Maisöl und anderen Ölen verwendet wird, die schädliche Cholesterinspiegel enthalten, obwohl Olivenöl zu einem zu niedrigen Raucherpunkt für schwerwiegende Frittierungen verwendet werden kann. Süßöl kann auch in eine Flasche mit Kräutern wie Rosmarin gelegt und für eine Zeit gealtert werden, um ein infundiertes Öl zu erstellen, das den Geschmack der Kräuter zusätzlich zu dem süßen und fruchtigen natürlichen Geschmack des Öls hat.

Medizinisch wurde süßes Öl als Behandlung für Probleme mit den Ohren für eine sehr lange Zeit verwendet. Das Schwimmerohr, ein Zustand, der durch Wasser im Gehörgang gefangen ist, wurde behandelt, indem ein paar Tropfen süßes Öl direkt ins Ohr gelegt wird. Es kann auch dazu beitragen, Wachs im Ohr zu lockern, und bietet Schmierung am Kanal. In der Vergangenheit wurde das Öl verwendet, um Schnitte und andere Wunden zu behandeln, um eine Infektion zu verhindern und die Heilung zu fördern.

Seit Jahrhunderten wurde süßes Öl als Schönheitsprodukt verwendet, insbesondere für Frauen. Es kann verwendet werden, um die Haut zu befeuchten, und ist in vielen modernen kosmetischen Produkten eine Zutat. Das Öl wurde auch als Behandlung für trockenes Haar verwendet, indem es in die Kopfhaut arbeitete, das Haar darin übergeht und es über Nacht in der Nacht bleibt.