甘い油とは何ですか？

甘い油はオリーブオイルの別名ですが、この用語は軽い植物油を指すこともできます。スキンケアから料理まで、多くの用途があります。いくつかの国は、イタリア、スペイン、米国など、甘い油を生産しています。オイルは、有害なコレステロールの不足など、その健康上の利点のために、他の種類のオイルの代わりに調理に使用されます。オリーブからどのように抽出されたかに基づいて、オイルにはいくつかのグレードがあります。

甘い油のさまざまな分類は、料理に必要な使用を定義するのに役立ちます。エクストラバージンは、オリーブから一度押してオリーブから抽出されたオイルについて説明しています。オリーブが滲み出る最初のオイルです。バージンオリーブオイルは、少なくとも一度はすでに押されているオリーブから来るオイルです。異なるオイルグレードの酸性度はさまざまであり、特に未調理をしているときに風味に影響します。

sには多くの用途があります調理中の油。余分な処女品の品種は、サラダのドレッシングで調理されていないか、パンやチーズの上に散らばって食べられます。オリーブオイルは、深刻な揚げ物に使用するには喫煙ポイントが低すぎるが、コーンオイルや有害なタイプのコレステロールを含む他のオイルの代わりに使用する場合、健康的な代替品になる可能性があります。甘い油は、ローズマリーなどのハーブを備えたボトルに入れて、しばらく熟成して、オイルの甘くてフルーティーな自然な風味に加えて、ハーブの味を持つ注入オイルを作成することもできます。

薬用に、甘い油は耳の問題の治療として非常に長い間使用されてきました。水泳の耳は、外耳道の中に閉じ込められている水を特徴とする状態であり、数滴の甘い油を耳に直接入れて処理されています。また、耳のワックスを緩め、運河に潤滑を提供するのに役立ちます。過去に、オイルは切断やその他の傷を治療するために使用され、感染を防ぎ、治癒を促進しました。>

何世紀にもわたって、甘い油は美容製品として、特に女性のために使用されてきました。肌に潤いを与えるために使用でき、多くの現代の化粧品の成分です。また、オイルは乾燥髪のトリートメントとして使用され、頭皮に取り組み、その中の髪をコーティングし、一晩滞在できるようにしています。