Was ist die Verbindung zwischen Schokolade und Endorphinen?

Schokolade wird seit langem in einer eigenen Klasse unter denjenigen gehalten, die die kulinarischen Künste schätzen. Wenn Essen die NBA wäre, wäre Schokolade ein mehrjähriger All-Star. In der Welt des Essens ist Schokolade Muhammad Ali, der griechische Gott Zeus und Jack aus Three's Company auf einmal. Dieses Essen wird in einer so hohen Weise angesehen, und viele Experten verknüpfen seine ansprechenden Eigenschaften mit Endorphinen - die Neurotransmitter, die Menschen glücklich machen. Endorphine sind Neurotransmitter, was bedeutet, dass sie zu den Arten von Chemikalien gehören, die von Neuronen verwendet werden, um miteinander zu kommunizieren. Neurotransmitter können sich auf die Art und Weise auswirken, wie Menschen handeln und fühlen, und es gibt bestimmte Ereignisse, die die Freisetzung bestimmter Arten dieser Chemikalien auslösen können, um unser Verhalten zu diktieren.

Die Verbindung zwischen Schokolade und Endorphinen ist stark, weil der Verbrauch dieses süßen Kakao -Medleykann die Freisetzung der Chemikalie verursachen. Je größer die Freisetzung ist, desto mehr Endorphine sind im Nervensystem aktiv und erhöhen die Wahrscheinlichkeit des euphorischen hohen Merkmals eines Endorphin -Ansturms. Endorphine sind auch mit anderen Lebensmitteln und Erfahrungen verbunden. Eine kurze Liste von Beispielen umfasst würzige Lebensmittel, Bewegung, Schmerz und sexuelles Vergnügen. Es ist leicht zu erkennen, dass Schokolade und Endorphine nicht das einzige assoziierte Paar zwischen äußeren Einflüssen und interner chemischer Freisetzung sind.

Aufgrund der Komplexität des Nervensystems ist die genaue Verbindung zwischen Schokolade und Endorphinen nicht vollständig verstanden. Tatsächlich ist der genaue Mechanismus, durch den Neurotransmitter im Allgemeinen das menschliche Verhalten beeinflussen, auch ein sich entwickeltes Verständnis. Es gibt jedoch eine erhebliche Menge an Untersuchungen, die den wahrscheinlichen positiven Zusammenhang zwischen Schokoladenverbrauch und Endorphinfreisetzung darstellen. Vielleicht kann das erklärenDie öffentliche Besessenheit über bestimmte Lebensmittel, einschließlich Schokolade.

Die Verbindung zwischen Schokolade und Endorphinen ermöglicht die Klassifizierung von Schokolade als psychoaktives Essen, was bedeutet, dass sie die Psyche beeinflusst. Es stammt aus der Kakaobohne und wird häufig entlang der Produktionslinie verändert, um das zu werden, was viele als echte Schokolade betrachten. Dieses Essen ist in scheinbar endlosen Menge an Sorten erhältlich und wird häufig mit anderen süßen Lebensmitteln kombiniert, um neue kulinarische Luxus zu kreieren. Schokolade wurde sogar in herzhafteren Lebensmitteln verwendet, zum Beispiel Molsauce, die in mexikanischen Gerichten üblich sind. Es gibt nur wenige Lebensmittel, die die Aufmerksamkeit auf die Art und Weise erregen, wie Schokolade tut, und eine Erklärung für ihre Legende ist die Freisetzung der Chemikalien des Vergnügens, Endorphine.

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