Was ist der Unterschied zwischen einem Mixer und einem Smoothie Maker?
Zumindest in Bezug auf die Grundfunktion gibt es kaum einen Unterschied zwischen einem Mixer und einem Smoothie -Hersteller. Beide sind Küchengeräte, die in der Lage sind, Zutaten zu pulverisieren und zu zerkleinern, und beide können verwendet werden, um „Smoothies“ zuzubereiten-einen breiten Namen für Saftgetränke auf Fruchtsaft. In den meisten Fällen können glattspezifische Maschinen jedoch nur verwendet werden, um Getränke herzustellen. Sie sind oft günstiger als Mixer, sind aber nicht so viel in der Lage. Menschen, die ein vielseitiges Gerät wollen, das viele verschiedene Küchenaufgaben ausführen kann, werden in der Regel am besten in einen Mixer investieren, während diejenigen, die wirklich nur daran interessiert sind, Getränke zu mischen, mit einer speziellen Smoothie -Herstellung möglicherweise besser dran ist.
Hauptzweck
Der größte Unterschied besteht darin, dass jedes Gerät ausgelegt war. Mixer sind in der Regel multifunktional: Viele zerkleinern Eis, pulverisieren dicke Nahrungsstücke und pürierende oder verflüssige verschiedene Substanzen. Köche verwenden sie in verschiedenen Rezepten to Machen Sie eine Reihe von Dingen. Sie sind beispielsweise bei Suppen hilfreich, können aber genauso leicht Zutaten für den Zuckerguss auf Backwaren aufschlagen.
Smoothie Macher haben einen viel direkteren Zweck und sind in der Regel nur für Mischgetränke konzipiert. Ihre Klingen werden oft speziell für Früchte konturiert, und sie halten oft weniger als Mischungen, wenn es um das Gesamtvolumen geht. Darüber hinaus haben die meisten einfach einen „Ein-“ und „Aus“ -Schalter, wodurch weniger Kontrolle über das Zerkleinern von Eis oder die Püreeflüssigkeit ermöglicht wird.
Form und Funktionalität
Blenders sind normalerweise die größeren der beiden Geräte und bestehen normalerweise aus einem Krug und einer Basis. In dem Krug gehen die Lebensmittel oder Flüssigkeiten, die gemischt werden sollen, und nach Abschluss des Mischens bleiben sie, bis sie gegossen werden.
Smoothie Macher hingegen haben oft viel mehr involvierte Designs. Einige übernehmen den Basic PitcherSchauen Sie, aber oft mit Modifikationen. Es ist nicht ungewöhnlich, beispielsweise einen Auslauf an der Seite des Pitcher zu finden, was eine einfache Abgabe ermöglicht, sobald alles gemischt ist. Möglicherweise ist auch ein eingebauter Rührstab vorhanden, wodurch die Köche die Seiten des Krugs kratzen und die Zutaten auch während der Maschine mischen.
Eine Maschine, die für einzelne Getränke ausgelegt ist, kann auch ein abnehmbares Tassenelement enthalten. In dieser Art von Setup wird das Getränk direkt in der Tasse hergestellt, in der es später genossen wird, um die Anstrengung zu sparen, es von einem Krug zu gießen und weniger aufzuräumen. Einige der schickeren Modelle können sogar ein Entsaftungselement enthalten, sodass ganze Obststücke hinzugefügt werden können, die dann entsaftet und in das Endprodukt eingemischt werden.
Konsistenzprobleme
Viele Menschen, die beide Geräte verwendet haben, beachten, dass engagierte Smoothie -Hersteller häufig konsistentere Ergebnisse erzielen, zumindest dort, wo die Textur betroffen ist. Maschinen, die speziell für Getränke MA entwickelt wurdenKing ist manchmal in der Lage, ein glatteres, seidigeres Endprodukt zu bekommen. Früchte wie Erdbeeren oder Brombeeren, die körnige Samen haben, verflüssigen oft vollständig in dieser Art von Maschine, während kleine Teile zurückgelassen werden können, wenn ein Mixer verwendet wird. Dies wirkt sich normalerweise nicht auf den Geschmack des Getränks aus, kann jedoch eine Rolle in seiner allgemeinen Qualität spielen.
Reinigung
Wie leicht jedes Gerät gereinigt werden kann, ist weitgehend variabel, da sehr viele Modelle und Stile verfügbar sind. Je weniger Komponenten etwas haben, desto einfacher wird es, es sauber zu machen. Smoothie Macher sind oft viel komplexer, insbesondere wenn sie mit Dingen wie Spouts oder Entsaftungsfächern ausgestattet sind. Es ist sehr wichtig, dass die Eigentümer die Zeit damit verbringen, jeden Teil sauber zu machen, um Bakterienwachstum oder Maschinenverstopfung zu verhindern. Mixer sind normalerweise leichter aufrechtzuerhalten, wenn auch nur, weil sie weniger Teile haben, aber auch hier hängt viel von Design ab-sehr High-End-Blender mit viel CompoNents sind möglicherweise schwerer zu desinfizieren als ein niedrigeres Ende, einfacher Smoothie -Hersteller.
Wählen Sie eine über den anderen
Für die meisten Menschen kommt die Wahl letztendlich auf die Bequemlichkeit an. Diejenigen mit begrenztem Küchenraum könnten sich dafür entscheiden, einen Mixer zu kaufen, und denken, dass sie ihn verwenden können, um Smoothies und andere Dinge herzustellen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, wo sie noch ein weiteres sperriges Gerät speichern können. Gleiches gilt für jemanden, der möglicherweise nur gelegentlich Fruchtgetränke mischen möchte. Andererseits kann eine Person, die jeden Morgen mit einem Smoothie beginnt, eine spezielle Maschine hilfreicher findet. Einige Köche möchten auch ihre Mixer für intensivere Projekte reservieren, insbesondere für diejenigen, die herzhafte oder würzige Zutaten betreffen. Die Verwendung eines separaten Geräts für Fruchtgetränke kann dazu beitragen, Geschmackskreuzungen zu verhindern.