Was ist der Unterschied zwischen einem Schnellkochtopf und einem Reiskocher?
Es gibt viele Unterschiede zwischen einem Schnellkochtopf und einem Reiskocher. Schnellkochtiere kochen schnell alle Arten von Lebensmitteln, während Reiskocher normalerweise nur zum Kochen von Reis dienen und die Kochzeit nicht beschleunigen. Ein Schnellkochtopf und ein Reiskocher sind beide in der modernen Küche üblich. Es gibt auch einen Druck-Reis-Kocher, der die Druckkochtechnologie im Reiskocher verwendet.
Diese beiden Tools unterscheiden sich in Bezug auf das Design signifikant. Ein Reiskocher ist ein selbsthaltiges Gerät, während ein Schnellkochtopf ein spezieller Topf ist, der auf einem normalen Kochchenofen verwendet wird. Die meisten modernen Reiskocher sind elektrisch und können wie viele kleine Küchengeräte im Schrank aufbewahrt und bei Bedarf zur Verwendung herausgenommen werden. Der typische Schnellkochtopf besteht aus Edelstahl oder Aluminium und ist schwerer als andere Arten von Kochpfannen in der gleichen Größe.
Reiskocher lassen den Koch den Reis und Wasser in den Herd messen und platzieren und lassen Sie ihn dann unbeaufsichtigt unberührtBis der Reis ist bereit zu essen. Viele Reiskocher haben eine warme Einstellung, die den Reis bei der Serviertemperatur hält, ohne ihn zu verbrennen oder zu weich zu werden, bis er serviert wird. Einige Reiskocher wechseln automatisch auf Warm, wenn der Reis gekocht wird, während andere eine manuelle Änderung der Einstellungen benötigen.
Es gibt Einschränkungen für die Art des Reis, den sich einige Reiskocher vorbereiten können. Sie funktionieren nicht richtig, wenn sie Paella, Risotto kochen, und viele sind nicht zum Kochen brauner Reis, was mehr Flüssigkeit als weißer Reis benötigt. Reiskocher eignen sich am besten für die Vorbereitung von Langkörnernreis, obwohl sie auch für Jasmin und andere duftende Reis verwendet werden können.
Verschiedene Größen und Preisbereiche für Reiskocher machen sie zu einem beliebten Geschenk. Einige sind klein genug, um nur eine Tasse Reis zu kochen, während andere Kocher im Familienstil sind, die jeweils 10 Tassen Reis zubereiten können. Der Preis eines ReisDer Herd ist auf die Größe und andere verfügbare Funktionen abhängig. Einige Reiskocher können auch als langsame Kocher verwendet werden, um Brei oder andere Arten von heißem Müsli zu kochen, Joghurt herzustellen und Brot zu backen.
Die Kochenmethode ist die wichtigste Unterscheidung zwischen einem Reiskocher und einem Schnellkochtopf. Der Reiskocher erwärmt sich wie ein traditioneller Herde, nur in einer in sich geschlossenen Einheit. Der Schnellkochtopf bewirkt, indem der Dampf in der Pfanne gefangen wird, sodass die Temperatur erheblich höher ist als in einem Topf, der gerade zum Kochen gelassen wird. Eine Gummidichtung oder ein Metall bis zur Metalldichtung verhindert, dass Dampf entkommt. Die einzige Möglichkeit, den Druck zu senken und Dampf freizugeben, sind über den Regler auf dem Deckel oder das Sicherheitsventil.
Die Kombination eines Schnellkochkochers und eines Reiskochers führte zum Druck-Reis-Kocher, bei dem der Druck zum Kochen von Reis verwendet wird. Die Vorteile des Druck-Reis-Kochers sind, dass er den Reis schneller kochen kann als ein herkömmlicher Reiskocher, und er wird nicht von der Atmosphäre beeinflusstIC -Änderungen, die die Kochzeit für herkömmliche Reiskocher verändern. Ein Druck-Reis-Kocher kann auch zum Kochen brauner Reis verwendet werden.