圧力鍋と稲作炊飯器の違いは何ですか？

圧力鍋と炊飯器には多くの違いがあります。プレッシャークッカーはあらゆる種類の食品を素早く調理しますが、炊飯器は通常、米の調理用でのみ、調理時間をスピードアップしません。圧力鍋と炊飯器は、どちらもモダンキッチンで一般的です。また、炊飯器に圧力調理技術を使用する圧力リス炊飯器もあります。

これら2つのツールは、設計の点で大きく異なります。炊飯器は自立したユニットであり、圧力鍋は通常のクックトップストーブで使用される特別なポットです。ほとんどの最新の炊飯器は電気であり、多くの小さなキッチン家電と同様に、キャビネットに保管し、必要に応じて使用するために取り出すことができます。典型的な圧力鍋は、ステンレス鋼またはアルミニウムで構成されており、他の種類の調理用パンよりも重いです。

炊飯器では、調理器具が炊飯器に米と水を測定して置いてから、無人のままにしておくことができますご飯が食べられるまで。多くの炊飯器には暖かい環境があり、それが燃焼したり、柔らかくなりすぎたりすることなく、温度で米を保持します。一部の炊飯器は、米が調理されると自動的に暖かく切り替えますが、他の炊飯器は設定の手動変更を必要とします。

一部の炊飯器が準備できる米の種類には制限があります。パエリア、リゾットを調理するときは適切に機能しません。多くは、白米よりも液体が必要な玄米を調理するために作られていません。炊飯器は長い粒の準備に最適ですが、ジャスミンや他の香りの米にも使用することもできます。

炊飯器が利用できるさまざまなサイズと価格帯は、人気の贈り物になります。ご飯を1杯だけ調理するのに十分な小さいものもあれば、一度に10カップの米を準備できる家族スタイルの調理器具です。ご飯の価格クッカーは、サイズやその他の利用可能な機能に依存します。一部の炊飯器は、スロークッカーとして使用して、おridgeや他の種類の熱いシリアルを調理して、ヨーグルトを作り、パンを焼くこともできます。

調理方法は、炊飯器と圧力鍋の最も重要な区別です。炊飯器は、自己完結型のユニットでのみ、伝統的な石岩のように加熱されます。圧力鍋は、蒸気を鍋に閉じ込めることで機能し、沸騰するだけの鍋よりも温度が大幅に高くなります。ゴム製のガスケット、または金属から金属のシールにより、蒸気が逃げるのを防ぎます。圧力を下げて蒸気を放出する唯一の方法は、蓋のレギュレータまたは安全バルブを介してです。

圧力鍋と炊飯器の組み合わせにより、プレッシャークッカーが飼育され、圧力を使用して米を調理します。プレッシャーリス炊飯器の利点は、伝統的な米炊飯器よりも速く米を調理できることであり、雰囲気の影響を受けないことです。ICは、伝統的な稲作の調理時間を変更します。圧力リス調理器は、玄米を調理するためにも使用できます。