Was ist gelb süßer Klee?
gelb süßer Klee ( melilotus officinalis ) oder gelbe Melilot ist eine Pflanze mit gelben, mild duftenden Blüten und süßen Laub mit Heugeklemmten. Es wird häufig wächst in Feldern. Eine Substanz namens Coumarin, die von der Pflanze erzeugt wird und blutverdünnende Eigenschaften enthält, gilt als verantwortlich für sein heuartiges Aroma. In einigen Bereichen kann die gelbe Melilot auch als Klee's Clover bekannt sein, wie sie von Heinrich VIII. Angesehen wurde. Darüber hinaus ähneln seine gelben Blüten einer Krone.
In der umfangreichen Geschichte dieses Clovers wurde es als Lebensmittel verwendet. Die roh oder gekochten Blumen sind essbar. Auch die Wurzeln, Blätter und Saatgut aus gelbem süßen Klee sind essbar. Diese werden normalerweise als Gemüse gekocht und gegessen. Ebenso werden die jungen Blätter oft in Salaten konsumiert.
Zusätzlich können die Blüten und Samen der gelben Melilot als Aroma verwendet werden. Zum Beispiel haben die Franzosen es als Aroma für Kaninchenfüllung für CE genutztNturien. Darüber hinaus wurden die Blumen und Samen von gelbem, süßen Klee verwendet, um viele Arten von Käse zu würzen. In ganz Europa und anderen Regionen wurden die Blätter und Blumen zum Geschmacksuppen, Eintöpfen und Marinaden verwendet.
Gelb süßes Klee hat auch erhebliche medizinische Eigenschaften. Zum Beispiel wurde es als Antikoagulans, Diuretikum, Abführmittel, Stimulans und Tonic verwendet. Die Pflanze kann geraucht oder in Tee verarbeitet und intern aufgenommen oder als Umschlag für den externen Gebrauch vorbereitet werden. Die bemerkenswertesten Mittel sind zur Behandlung von Hämorrhoiden, Krampfadern, Blähungen und anderen Magen -Darm -Störungen. Die gelbe Melilot senkt auch das Risiko einer Thrombose oder Blot -Gerinnsel.
Kopfschmerzen, schmerzhaftes Urinieren, Herzklopfen, Menstruation und schmerzende Muskeln können alle mit gelben süßen Klee gelindert werden. Es ist auch bekannt, dass es die Haut erweichen und beruhigtin manchen Leuten. Da die Pflanze als mildes Beruhigungsmittel wirkt, kann sie in Teeform helfen, Schlaflosigkeit und nervöse Spannungen zu lindern. Als Umpalme kann es ideal für Augenentzündungen, Geschwüre, geschwollene Gelenke, Blutergüsse, Ströcke, kleinere Wunden und Rheuma sein.
Die Blätter des gelben süßen Klee können getrocknet und als Insektenschutzmittel verwendet werden, und es gilt als besonders gut für die Abwehr von Motten. Diese Blätter wurden einmal verwendet, um Kissen und Matratzen auch zu stopfen, obwohl dies heute selten, wenn überhaupt, heute praktiziert wird. Im Allgemeinen wird die Pflanze im Sommer geerntet und dann zur späteren Verwendung getrocknet.
Wenn nicht korrekt getrocknet, können die Blätter von gelbem süßen Klee verderben und eine giftige Antikoagulanzien -Substanz erzeugen. Das Toxin, Dicumarol genannt, wird tatsächlich aus Cumarin umgewandelt und verhindert, dass Blutgerinnung vorhanden ist. Dicumarol ist so stark, dass es oft eine Zutat in vielen Arten von Rattengift ist. Zusätzlich zum Potenzial der Anlage, diese schädliche Substanz zu produzieren, wird dies empfohlen, dieBei Rechtsmittel, die gelbe Melilot enthält, werden Menschen mit einer Vorgeschichte schlechter Blutgerinnung nicht verschrieben.