黄色の甘いクローバーとは何ですか？

黄色の甘いクローバー（ melilotus officinalis ）、または黄色のメリロットは、黄色の軽度の香りのよい花と甘い干し草の香りの葉のクラスターを持つ植物です。一般に、フィールドで成長していることがわかります。植物によって生成され、血液薄特性が含まれているクマリンと呼ばれる物質は、干し草のような香りの原因であると考えられています。一部の地域では、黄色のメリロットはヘンリー8世によって使用されていると考えられていたため、キングスクローバーとしても知られている場合があります。 さらに、その黄色の花は冠に似ています。

このクローバーの広範な歴史を通して、それは食物として使用されてきました。生または調理済みの花は食用です。黄色の甘いクローバーの根、葉、種子も食用です。これらは通常、野菜として調理され、食べられます。同様に、若い葉はしばしばサラダで消費されます。

さらに、黄色のメリロットの花と種子は香味料として使用できます。たとえば、フランス人はそれをceのウサギの詰め物のためのフレーバーとして使用していますnturies。さらに、黄色の甘いクローバーの花と種は、多くの種類のチーズの風味を味わうために使用されています。ヨーロッパや他の地域全体で、葉と花は、スープ、シチュー、マリネの味付けに使用されてきました。

黄色の甘いクローバーにもかなりの薬用性があります。たとえば、抗凝固剤、利尿薬、下剤、刺激剤、および強壮剤として使用されています。植物は喫煙したり、お茶を作ったり、内部で摂取したり、外部で使用するための湿布として準備したりすることができます。その最も顕著な救済策は、hemo、静脈瘤、鼓腸、その他の胃腸障害の治療です。黄色のメリロットは、血栓症やブロットの血栓のリスクを減らすのにも役立ちます。

頭痛、痛みを伴う排尿、心臓の動pit、月経、痛む筋肉はすべて、黄色の甘いクローバーの治療法で緩和される可能性があります。肌を柔らかくして落ち着かせることも知られています一部の人々で。植物は軽度の鎮静剤と​​して機能するため、お茶の形では、不眠や神経緊張を和らげるのに役立ちます。湿布として、眼の炎症、潰瘍、腫れた関節、打撲、沸騰、軽傷、リウマチに最適です。

黄色の甘いクローバーの葉は乾燥させて昆虫忌避剤として使用でき、mothを撃退するのに特に良いと考えられています。これらの葉はかつて枕やマットレスを詰めるためにも使用されていましたが、今日はめったに練習されていません。一般的に、植物は夏に収穫され、後で使用するために乾燥します。

正しく乾燥していない場合、黄色の甘いクローバーの葉が腐敗し、有毒な抗凝固剤を生成することができます。 Dicoumarolと呼ばれる毒素は、実際にはクマリンから変換され、血液の凝固を防ぎます。 diCoumarolは非常に強力であるため、多くの種類のラット毒に見​​られる成分です。この有害な物質を生産する植物の可能性に加えて、それは推奨されます黄色のメリロットを含む治療法では、血液凝固が悪い歴史を持つ人々に処方されていません。