Was ist rohes Wasser?
Rohwasser ist ein weit gefasster Begriff, der Wasser beschreibt, das nicht behandelt wurde, um Bakterien und andere Verunreinigungen zu entfernen. Während dies ein umstrittenes Thema ist, argumentieren Befürworter von Rohwasser, dass Leitungswasser so stark mit Chemikalien behandelt wird, dass es potenziell schädlich sein oder sogar zu Krankheiten beitragen kann. Diese Befürworter glauben auch, dass unbehandeltes Wasser in seinem natürlichen Zustand lebenswichtige gesundheitliche Vorteile und Mineralien bietet. Im Allgemeinen ist das meiste unbehandelte Wasser für den Verbrauch nicht sicher, und nur eine begrenzte Menge an Rohwasser, das getestet wurde, sollte als sicher angesehen werden.
Rohwasser kommt aus einer Vielzahl von Orten, einschließlich Oberflächen- und Untergrundquellen. Oberflächenquellen sind Teiche, Seen und andere Gewässer. Zu den unterirdischen Wasserquellen gehören unterirdisch gelegene Quellen und Brunnen, für deren Zugang häufig Bohrungen oder Pumpen erforderlich sind. Das unbehandelte Abwasser, das in eine kommunale Kläranlage gelangt, wird im Sinne dieser Definition nicht als Rohwasser betrachtet.
Jedes unbehandelte Wasser birgt ernste Gesundheitsrisiken, einschließlich der mit E. coli und anderen Bakterien verbundenen. Die meisten Industrieländer verfügen über umfangreiche Wasseraufbereitungssysteme, um Wasser zu dekontaminieren und potenzielle Gesundheitsrisiken zu beseitigen. Kommunale Wasseraufbereitungsanlagen verwenden Chlor und andere Chemikalien, um überschüssige Mineralien und Gerüche zu entfernen und die Sicherheit, das Aussehen und den Geschmack des Wassers zu verbessern. Dieses Wasser fließt dann durch Wasserversorgungsleitungen zu Haushalten und Unternehmen. Nach den meisten Gesundheitsstandards ist dieses Wasser für den Verzehr unbedenklich und frei von den meisten Hauptverunreinigungen.
Sogar in Flaschen abgefülltes Wasser wird häufig einer intensiven Behandlung unterzogen, um Bakterien und überschüssige Mineralien zu entfernen. Quellwasser wird häufig mechanisch gepumpt, dem Sonnenlicht ausgesetzt und sogar chemisch behandelt, was nach Ansicht einiger Befürworter die natürlichen Vorteile des Wassers zunichte macht.
Einige Geschäfte verkaufen jetzt abgefülltes Rohwasser, was bei Rohkostliebhabern und solchen beliebt ist, die an die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Rohwasserkonsums glauben. Dieses Wasser stammt normalerweise aus schwerkraftgespeisten Quellen und benötigt keine Pumpen oder Bohrungen. Das Wasser wird an der Quelle in Flaschen abgefüllt und verschlossen, um Luft und mögliche Verunreinigungen in der Luft aus jeder Flasche fernzuhalten. Ein Großteil dieses Wassers stammt aus unterirdischen Quellen und ist kaum oder gar nicht der Sonne oder ultravioletten Strahlen ausgesetzt. Dies ist ein weiterer wichtiger Faktor für einige Rohwasserfans.
Der Verkauf von Rohwasser ist in einigen Regionen erlaubt und in anderen verboten. Im Allgemeinen müssen Gemeinden, die den Verkauf dieses Wassers zulassen, strenge Tests durchführen, um Bakterien und andere potenzielle Gesundheitsrisiken festzustellen. Einige Rohwasserenthusiasten können auch ihr eigenes Wasser an örtlichen Bächen oder Seen abfüllen. Dieses Wasser sollte jedoch vor dem Verzehr gründlichen Tests unterzogen werden. Sogar Wasser, das sauber und frisch erscheint, kann unsichtbare Bakterien oder andere Gefahren bergen. Daher sind ordnungsgemäße Tests für die Vorbeugung von Krankheiten und die Gesundheit von entscheidender Bedeutung.