Qu'est-ce que l'huile de krill?
L'huile de krill est une huile qui provient des minuscules crustacés appelés krill, une créature de l'océan mesurant moins de 2,25 pouces (6 centimètres) de long. Le krill est la principale source de subsistance des baleines à fanon et est riche en acides gras oméga-3. En tant que bonne source de ces acides gras, l'huile de krill est souvent utilisée dans les suppléments ou peut être commercialisée en tant que produit autonome.
La raison pour laquelle l’huile de krill est si recherchée tient aux avantages offerts par les acides gras oméga-3. Ces acides sont connus pour avoir des effets bénéfiques, en particulier pour le cœur, que le corps ne peut pas produire seuls. Alors que certaines espèces de poissons gras sont de bonnes sources pour ces acides, l'huile de krill les a aussi en abondance. Les acides gras oméga-3 sont connus pour aider à réduire la pression artérielle et à réduire le mauvais cholestérol.
Bien qu'aucune étude complète n'ait été réalisée, l'huile de krill et l'huile de poisson ont une conception et une composition très similaires. Ceux qui prennent des suppléments d'huile de poisson prennent souvent 1600 mg par jour. Cela peut également être acceptable pour ceux qui souhaitent prendre un supplément d'huile de krill.
Les avantages de l'huile de krill sont difficiles à sous-estimer, selon des études récentes. L'un d'eux a montré que ceux qui prenaient un supplément d'huile de krill réduisaient de 37% leurs lectures de mauvais cholestérol par rapport à ceux qui prenaient un placebo. En outre, on pense que l'huile de krill est également capable de réduire les symptômes du syndrome prémenstruel (SPM) et du diabète.
Cependant, si les acides gras oméga-3 présents dans l'huile de krill représentent un avantage considérable, ils constituent l'un des nombreux produits proposés. L'huile de krill contient également un antioxydant appelé astaxanthine. On pense que cet antioxydant protège le corps contre les radicaux libres, des substances qui pourraient nuire à l'organisme de nombreuses façons. Cet antioxydant donne également au krill et aux autres crustacés la couleur rougeâtre.
Néanmoins, comme pour tout type de complément alimentaire, certains effets secondaires négatifs peuvent apparaître pour ceux qui prennent certains médicaments. Toute utilisation supplémentaire d'huile de krill ne devrait être effectuée qu'après consultation avec un médecin. Ces cas incluent des personnes prenant un médicament pour fluidifier le sang. Étant donné que les acides gras oméga-3 agissent également pour fluidifier le sang, des effets indésirables peuvent se produire lorsque les deux se combinent. Ceux qui ont des allergies aux poissons ou aux fruits de mer devraient également éviter l'huile de krill. Malgré ces préoccupations, l’huile de krill est généralement considérée comme un supplément très sûr pour la population en général.